Maïspap met melk is een ideaal product voor babyvoeding, aangezien het graan geen gluten bevat en het absoluut veilig is voor baby's jonger dan een jaar. Ook is deze voeding rijk aan vitamines, mineralen en voedingsstoffen, die erg belangrijk zijn voor een groeiend lichaam. Hoe maïspap voor baby's te koken, zou elke moeder moeten weten.
Het kind eet pap van een lepel
De voordelen van maïspap
Correct gekookte maïsmeelpap mag zeker niet ontbreken in het menu van de baby, aangezien het:
- Bevat vezels, die een goede darmfunctie stimuleren door afvalproducten voorzichtig op te ruimen (goed voor kinderen die last hebben van obstipatie);
- Door het siliciumgehalte verstevigt het de tanden;
- Geldt niet voor allergene producten, aangezien het geen gluten bevat;
- Verschilt in hoge voedingskwaliteiten;
- Geeft langdurig een vol gevoel;
- Het gaat goed met fruit en gedroogd fruit;
- Versterkt het immuunsysteem, beschermt het lichaam tegen allerlei soorten infecties;
- Heeft een kalmerend effect en helpt het slaapproces te verbeteren;
- Caloriearm en geweldig voor kinderen met overgewicht;
- Het bevat licht verteerbare koolhydraten, die het groeiende lichaam met voldoende energie zullen vullen.
Maïspap op een bord
Samenstelling en voedingswaarde
100 gram gemalen maïskorrels bevat:
- Eiwitten - 6,72 g;
- Vet - 1,49 g;
- Koolhydraten - 79,91 g;
- As - 0,52 g;
- Water - 11,37 g;
- Voedingsvezels (cellulose) - 3,9 g
Het caloriegehalte van 100 gram maïsgrutten is 328 kcal.
Maïspap bevat veel vitamines (A, E, H, PP, K, C, B1, B2, B3, B6). Door maïsmeelpap in het dieet van het kind te introduceren, kunt u het groeiende lichaam bovendien voorzien van essentiële mineralen zoals kalium, calcium, magnesium, natrium, zwavel, fosfor en ijzer.
Hoe u de juiste ontbijtgranen kiest
Grutten moeten kruimelig worden gekocht, zonder klonten, onzuiverheden en puin. De kleur moet lichtgeel zijn. Het is belangrijk om naar de productverpakking met de vervaldatum te kijken en niet op de verpakkingsdatum te letten, maar op de datum waarop het graan is geproduceerd.
Bij het kopen van maiskorrels voor een baby die nog geen jaar oud is, kies je het beste voor een redelijk fijne maling. Pap voor kinderen vanaf een jaar oud kan uit grotere deeltjes bestaan.
Fijngemalen maïsgrutten
Hoe te bewaren
U moet granen bewaren in een glazen bak met een goed geschroefd deksel, zodat er geen vocht of insecten naar binnen komen. Vervaldatum - 20 maanden vanaf de productiedatum.
Notitie! Koop niet te veel granen, omdat dit de neiging heeft om vocht op te nemen en een bittere smaak te krijgen.
Melk selectie
Als u melk voor een baby koopt om pap te maken, moet u ervoor zorgen dat deze geschikt is voor zijn leeftijd. Dit lees je op de verpakking. Let dan op de samenstelling van het product. Het is het beste als het volle melk is die niet chemisch of thermisch is behandeld.
Het is ook belangrijk om de houdbaarheid en de methode van warmtebehandeling te bestuderen. Het verdient de voorkeur om gepasteuriseerde of ultragepasteuriseerde melk te kopen, aangezien daarin bijna alle vitamines en mineralen bewaard blijven.
Thuis moet u de verpakking openen en de kleur van de melk beoordelen: een goed en vers product heeft een diepwitte of bleke crèmekleur.
Belangrijk! Als de melk te helder is, geeft dit aan dat deze is verdund met water of meerdere keren is gescheiden.
Babymelk voor het maken van pap
Wanneer te introduceren in aanvullende voedingsmiddelen
Babymaïspap gekookt in speciale babymelk kan alleen aan aanvullend voedsel worden toegevoegd als hij negen maanden oud is. Als een kind een mengsel eet, is het mogelijk om vanaf 7-8 maanden melkpap in zijn dieet te introduceren.
Belangrijk! Maïspap met hele koeien- of geitenmelk mag niet worden toegediend aan kinderen jonger dan één jaar, noch aan baby's met darmproblemen.
Hoe goed te koken
Maïsgrutten koken niet goed in melk. Tegelijkertijd neemt het vrij snel al het water op en begint het aan de bodem van de pan te kleven. Daarom moet je het eerst in water koken, wachten tot het kookt en pas dan de melk erbij gieten en gaar koken.
Het is heel eenvoudig om voor een kind maïspap in melk te bereiden. Stap voor stap recept:
- Neem 40 g (2 eetlepels) maïsgrutten, giet er een glas heet water in.
- Breng aan de kook en kook op laag vuur, onder voortdurend roeren, ongeveer 15-20 minuten.
- Giet dan een half glas melk erbij en laat nog 10-15 minuten koken.
- Voeg 1/2 theelepel. (2,5 g) boter, 1 theelepel suiker en zout naar smaak.
- Haal de schaal van het vuur, laat 5-10 minuten trekken en bied het kind warm aan.
Elke moeder kan zo'n heerlijk gerecht koken.
Het proces van het maken van maïspap
Aanvullende voedingssnelheden met maanden tot een jaar
De meeste kinderartsen adviseren om in melk gekookte maïspap aan het dieet van de baby toe te voegen volgens het volgende schema:
- Kook eerst een volledig vloeibare pap: 5 g ontbijtgranen voor een half glas water. Geef de baby op de eerste dag 1 theelepel van zo'n pap;
- Als het kind goed op het nieuwe product heeft gereageerd, kan de volgende dag de portie worden verhoogd tot 2 theelepels.
- Breng binnen 7-10 dagen het volume op 150 ml, waarbij één voeding volledig wordt vervangen.
- Na een week kun je al een dikkere pap koken (de verhouding is 10 g ontbijtgranen voor een half glas water). Je moet zo'n pap binnengaan, beginnend bij 20-30 ml per keer.
- Breng de portie binnen een week op 150 ml.
Ook wanneer maïspap in melk wordt toegevoegd aan aanvullend voedsel, is het erg belangrijk dat elke moeder deze regels volgt:
- Pap wordt 's ochtends gegeven - zodat het gemakkelijker verteerbaar is en de moeder de reactie van de baby gedurende de dag kan observeren;
- Ze voeren de kruimels van een lepel en nemen er een niet al te grote hoeveelheid pap in;
- Nadat het kind de voorgeschreven portie heeft gegeten, moet het moedermelk of een aangepaste formule krijgen.
Hoe vaak te geven
Voor baby's die slecht aankomen, wordt maïspap met melk niet vaker dan 1 keer per week gegeven. Kinderen met gewichtstoename binnen normale limieten - 1-2 keer per week.
Notitie! De introductie van maïspap met melk in het dieet van de baby zal de baby helpen met voedingsstoffen die belangrijk zijn voor ontwikkeling en groei.
De baby voeden met pap van een lepel
Aantal
Het totale volume van de gegeten maïspap van melk in één keer moet als volgt zijn:
- Voor baby's van 7-8 maanden - 160-170 ml;
- Voor baby's van 8-9 maanden oud - 170-180 ml;
- Als de baby ouder is dan 9 maanden - niet meer dan 200 ml.
Wat kan worden gecombineerd met
Als de baby niet allergisch is voor bananen, kunnen ze in pap worden gedaan en van tevoren tot puree worden gekneed. Je kunt ook een fijngeraspte appel of peer toevoegen. Gedroogd fruit is een goede aanvulling op het gerecht: rozijnen, gedroogde abrikozen, pruimen.
Pap met bessen
Mogelijke problemen met aanvullende voeding
Ouders moeten zich ervan bewust zijn dat maïsmeelpap, ondanks al zijn gunstige eigenschappen, schadelijk kan zijn voor het lichaam van de baby:
- Als het vaak wordt gebruikt, heeft het lichaam een teveel aan fosfor en neemt de hoeveelheid calcium aanzienlijk af. Dit heeft een negatieve invloed op de vorming van het skelet en kan het tandglazuur van het kind beschadigen;
- U hoeft uw baby geen maïspap te voeren als hij problemen heeft met het spijsverteringskanaal, aangezien maïs de zuurgraad van de maag negatief beïnvloedt.
- Sommige peuters kunnen voedselintoleranties hebben met vezels, die overvloedig aanwezig zijn in maïskorrels. In dit geval kunnen braken, diarree en spijsverteringsproblemen optreden.
Tekenen van allergieën
Allergie voor maïsgrutten manifesteert zich ongeveer als volgt:
- Er is huiduitslag op het lichaam van de baby in de vorm van blaren en huiduitslag (meestal op het gezicht, de armen en de buik);
- Er is een gevoel van een verstopte neus, jeuk in de neus, niezen, loopneus;
- De slijmvliezen van mond en lippen zwellen op;
- De huid van het gezicht zwelt op, er verschijnen rode vlekken die erg jeuken;
- Er zijn aanvallen van misselijkheid en braken, buikpijn, diarree;
- Het kind wordt rusteloos en prikkelbaar, voortdurend aan het huilen.
Extra informatie. Bij intolerantie voor maïsgrutten kunnen dergelijke symptomen een uur na het eten van pap verschijnen. Als ten minste een van de bovenstaande symptomen optreedt, moet u zo snel mogelijk medische hulp zoeken.
Maïspap is een essentiële voeding voor baby's. Het heeft nuttige eigenschappen en een aangename smaak, en wordt ook gemakkelijk door het lichaam van het kind opgenomen.
