De beste vorm van aanvullend voedsel voor een baby is appelmoes. Kinderartsen adviseren een van de eersten om het in het dieet van de baby te introduceren, aangezien appels een bron van vitamines zijn en zelden allergieën veroorzaken.
Appelmoes - een bron van vitamines voor een klein kind
De voordelen van appelmoes voor een kind
De selectie van appelmoes is nu gevarieerd. U kunt een aanvullend voedingsproduct in een winkel kopen, of u kunt met uw eigen handen appelmoes voor baby's maken van verse appels. Het is zowel geschikt voor snelle consumptie als voor vitaminepreparaten voor de winter.
Belangrijk! Kinderartsen waarschuwen dat appelmoes het beste smaakt voor baby's, dus je moet het introduceren in aanvullend voedsel na groentegerechten. Het kind, gewend aan heerlijk eten, weigert groenten en ontbijtgranen.
Samenstelling en voedingswaarde
Door de aanwezigheid van vitamines en mineralen steken appels gunstig af bij ander fruit. Ze zijn populair bij moeders die geven om de gezondheid en voeding van hun kinderen. Voedingsdeskundigen adviseren om ze in het dieet van alle pasgeborenen te introduceren, omdat de vruchten verzadigd zijn met vitamine A, B, C.Ze hebben antioxidanten om de immuniteit te versterken, er is een groot percentage ijzer nodig om de hemoglobine te verhogen, evenals kalium en calcium, die betrokken zijn bij de vorming van het skelet.
Hoe u de juiste appels in de winkel kiest
Thuis de juiste appels kiezen voor aardappelpuree is niet moeilijk. Het belangrijkste is om het advies van experts op te volgen. Voedingsdeskundigen voor kinderen zijn van mening dat voor een moeder die beslist hoe ze appelmoes voor een baby moet maken, fruit dat op haar eigen perceel wordt gekweekt, nuttig is. Als u appels in winkels moet kopen, zijn de volgende het meest geschikt:
- Binnenlandse variëteiten - groene "Simirenko", met lichte schil "Witte vulling", met zuurheid "Antonovka". Ze zijn rijk aan voedingsstoffen en veroorzaken zelden allergieën.
Belangrijk! Lokale appels zijn goed omdat ze zijn aangepast aan een bepaalde regio, maar ze kunnen alleen tijdens het oogstseizoen worden gekocht. Tijdens opslag verliezen fruit vitamines, dus worden ze alleen vers geplukt voor zelfgemaakte puree.
Voor kleine kinderen worden appels van huiselijke variëteiten aanbevolen om te voeden
- Geïmporteerd fruit kan op elk moment van het jaar worden gekocht, maar kinderartsen raden u aan er heel voorzichtig mee te zijn, omdat ze tijdens het transport worden behandeld met een chemische samenstelling die het kind kan schaden.
Raad. Bij het kopen van appels hoeft u zich niet te concentreren op het uiterlijk. Een indicator van de natuurlijkheid en natuurlijke zuiverheid van fruit is vaak dat ze niet aanwezig zijn.
Op welke leeftijd appelmoes te geven
De eerste aanvullende voeding wordt geïntroduceerd vanaf 5-6 maanden, de "kunstmatige" krijgen eerder aanvullende voeding aangeboden en de baby, die op de hoede is, krijgt later aanvullende voeding.
Ondanks het feit dat appelmoes een van de eersten is die wordt geïntroduceerd, adviseren kinderartsen het geleidelijk aan kinderen aan te bieden, nadat ze kennis hebben gemaakt met andere producten met een minder uitgesproken smaak. Daarom wordt aanbevolen om appelmoes aan een kind te geven:
- Niet eerder dan zes maanden;
- Na succesvol voeren met granen en groenten;
- Bij constipatie of andere stoelgangstoornissen (zoals aanbevolen door een kinderarts).
Is het geschikt voor de eerste voeding
Appelmoes is vanwege zijn zoete smaak niet geschikt voor de eerste voeding. Het wordt aanbevolen om appels in het kinderdieet te introduceren vanaf ongeveer 6 maanden, na het assimileren van groentegerechten van pompoen, wortelen en aardappelen. Bij kunstmatige voeding is het toegestaan om een appel te stomen voor baby's vanaf de leeftijd van vijf maanden.
Appelmoes op de juiste manier maken
Het bewaren van verse appelmoes levert een voorraad natuurlijke vitamines voor de winter op. Een handgemaakt product kan een alternatief worden voor kant-en-klare aardappelpuree, gehomogeniseerd, aangepast aan het lichaam van een kind. Veel jonge moeders willen hun baby's voeden met natuurlijke producten. Recepten voor het maken van appelpuree voor baby's zijn te vinden op kinderwebsites.
Je kunt thuis gezonde appelmoes maken
Blender koken
Om een appel in een blender te koken, spoelt u hem grondig af, verbrandt u hem met kokend water en verwijdert u de schil. Nadat het fruit op deze manier is geklaard, wordt het in stukjes gesneden, de korrels en scheidingswanden worden verwijderd. Vervolgens wordt het bereide product gemalen in een blender. Voor kinderen met een gevoelige spijsvertering is het beter om een geplette appel in een waterbad te koken.
Raad. Gebruik geen vleesmolen om het fruit te malen, omdat de delen na het vlees mogelijk niet voldoende worden afgespoeld en microben in de fruitpuree terechtkomen.
Belangrijk! Kinderartsen waarschuwen dat als een baby dunne ontlasting krijgt na een rauwe appel, het nodig is om over te schakelen op een warmtebehandeling. Zo is het handig om appelpuree te bakken in de magnetron.
Appelmoes recept
Als ouders aanvullende voedingsmiddelen voor baby's van hun eigen appels willen inslaan, is het het beste om puree in blik te bereiden. Het is gemakkelijk te maken volgens beproefde recepten:
- Schil 1 kg groene appels van de schil, de zaden en het klokhuis, hak ze fijn en maal ze in een blender.
- Doe een homogene massa in een pan, giet 0,5 liter water en breng aan de kook.
- Kook gedurende twintig minuten op laag vuur. Voedingsdeskundigen adviseren om een eetlepel suiker aan de puree toe te voegen.
- Na een warmtebehandeling wordt het eindproduct in gesteriliseerde potten geplaatst. Bewaar de puree op een donkere plaats.
Als de appel voor een baby wordt gestoomd, hoeft u geen suiker toe te voegen, het fruit bevat fructose om aan de behoeften van de baby te voldoen.
Raad. Thuis hoeven aardappelpuree niet te worden voorbereid voor toekomstig gebruik, omdat het fruit zijn waardevolle stoffen in een vers bereide vorm behoudt.
Appelmoes voor aanvullende voeding per maand
Volgens de voedingsregels aan het begin van de aanvullende voeding moet de dagelijkse portie 60-65 g bedragen.Wanneer de moeder ervan overtuigd is dat het kind het product goed opneemt, wordt de portie geleidelijk groter.
Appelmoes kan aan baby's worden aangeboden nadat ze groenten hebben geproefd.
Hoe vaak appelmoes te geven
Het is het beste om over te schakelen op fruit in babyvoeding nadat het kind groenten heeft geproefd. Aanvullende voeding begint met een minimale portie - een halve theelepel in de ochtend, dus het is gemakkelijker om de reactie van de baby op een nieuw gerecht te volgen.
De hoeveelheid puree per maand
Voor moeders is er een tabel samengesteld met de dagelijkse behoefte van het kind aan appelmoes in de verschillende maanden, waar u zich aan moet houden om negatieve reacties te voorkomen:
- 65 jaar wordt aangeboden op 6 maanden;
- na 7 maanden is 75 g voldoende;
- na 8 maanden eet de baby 85 g;
- van 9 maanden tot een jaar is 100 g voldoende voor een kind.
Wat kan worden gecombineerd met
Belangrijk! Voedingsdeskundigen raden aan om een baby met fruit te laten kennismaken met een eencomponent fruitpuree, waarna verschillende soorten fruit kunnen worden gemengd.
Je kunt een appel niet combineren met exotisch fruit zoals mango, om geen allergische reactie uit te lokken. Handiger is om een keuze te maken ten gunste van fruit dat in een bepaald gebied vrucht draagt (peren, pruimen, appels) om een meercomponentenpuree te maken.
Mogelijke problemen met appelmoes
Bij het voeden van een kind met appelmoes ontstaan soms problemen die jonge ouders zorgen baren. Het kan een opgeblazen gevoel, dunne ontlasting en regurgitatie zijn. De meest negatieve reactie wordt beschouwd als allergie voor aanvullende voedingsmiddelen. In dergelijke gevallen wordt aanbevolen om het onmiddellijk uit het menu te verwijderen en contact op te nemen met uw kinderarts.
Belangrijk! Voor de gemoedsrust van de ouders moet worden opgemerkt dat reacties meestal niet ontstaan vanwege een nieuw product, maar vanwege de verkeerde selectie van appels. Rode en zoete variëteiten mogen niet aan uw baby worden aangeboden.
Tekenen van allergieën
Aangenomen wordt dat appelmoes goed wordt opgenomen, een positief effect heeft op het spijsverteringskanaal en zelden allergieën veroorzaakt. Studies tonen echter aan dat sommige kinderen last hebben van appelallergieën. Dit komt door het feit dat het kind het immuunsysteem en het spijsverteringsstelsel nog niet heeft gevormd. Allergische reacties op appels worden geclassificeerd als voedsel, dus ze hebben veel voorkomende symptomen.
Ouders moeten de belangrijkste symptomen van reacties kennen:
- Uitslag op de huid en slijmvliezen;
- Krassen op de huid;
- Buikpijn;
- Buikpijn, drang om te braken;
- Zwelling in de mond;
- Roodheid van de ogen en tranende ogen.
Goed geselecteerde en gekookte appels veroorzaken geen allergische reacties bij het kind
Appels worden terecht de vrucht van de gezondheid genoemd en worden als nuttig beschouwd voor baby's, omdat ze het immuunsysteem versterken en een preventieve maatregel zijn. Zelfs met de manifestatie van allergische reacties, hoeft u appels niet volledig te verlaten, later kunt u groene variëteiten in een bewerkte vorm gebruiken.
