Plantaardige vetten moeten vanaf jonge leeftijd in het dieet van kinderen worden opgenomen. Ze bevatten waardevolle aminozuren, antioxidanten en andere heilzame stoffen en helpen ook om het spijsverteringsstelsel te revitaliseren. Het meest voorkomende plantaardige vet in Rusland is zonnebloemolie. Een waardevol product moet geleidelijk in het dieet van de baby worden geïntroduceerd, dan zal het kind er snel aan wennen.
Plantaardige vetten stimuleren de intensieve ontwikkeling van het kinderlichaam
De voordelen van plantaardige oliën voor een kind
Natuurlijke plantaardige vetten zijn zeer gunstig voor kinderen van alle leeftijden omdat ze:
- Een gunstig effect hebben op de spijsvertering;
- Veroorzaak geen allergische reacties;
- Bevat essentiële aminozuren die een gunstige invloed hebben op de hersenfunctie, geheugen en concentratie verbeteren;
- In tegenstelling tot dierlijke vetten worden ze in elke hoeveelheid goed opgenomen.
In Rusland is zonnebloemolie het meest populaire plantaardige vet voor kinderen op gv. Boter en margarine op basis van plantaardige vetten vind je ook in de aanbieding, maar deze bevatten schadelijke chemicaliën en zijn daarom zeker niet geschikt voor babyvoeding.
Welke plantaardige olie kan tot een jaar duren
Ouders vragen vaak wat voor soort plantaardige olie ze hun baby's bij aanvullend voedsel moeten geven. Kinderen van het eerste levensjaar kunnen zonnebloem- of olijfolie krijgen. Niet alle baby's eten dit product echter in zijn pure vorm. Het is het beste om olie toe te voegen aan aanvullende voedingsmiddelen, zoals voedingsmiddelen zoals:
- Soep;
- Pap;
- Plantaardige puree;
- Stoomkoteletten.
Je kunt ook wat boter op een stuk bruin brood doen en dit als tussendoortje aan je kind geven. Kinderen van het tweede levensjaar, die zelf al goed op rauwe groenten kauwen, kunnen salades van kool, wortels, komkommers en tomaten kruiden met plantaardige vetten.
Het is ten strengste verboden om een product voor het voeden van pasgeborenen te kopen bij particuliere handelaren. Dergelijke olie heeft in de regel geen kwaliteitscertificaten, dus er is een hoog risico op vergiftiging. Het is alleen mogelijk om koolzaad, mosterd en lijnzaadolie aan kinderen te geven na voorafgaand overleg met een arts. Deze producten zijn vrij allergeen en veroorzaken vaak individuele intolerantie bij kinderen.
Op welke leeftijd om aanvullend voedsel binnen te gaan
Moderne kinderartsen raden af om dit product eerder dan zes maanden te gebruiken, omdat:
- Tot deze leeftijd krijgt het kind de nodige hoeveelheid plantaardige vetten met melk of flesvoeding;
- Een onvolgroeid spijsverteringssysteem kan slecht reageren op een vroege introductie van oliën;
- Jonge kinderen hebben nog geen aanvullend voedsel gekregen, dus het is erg moeilijk om ze iets van een lepel te geven;
- In het dieet van baby's jonger dan 6 jaar zijn er geen gerechten gevuld met plantaardige vetten.
In de regel wordt olie niet afzonderlijk toegevoegd aan aanvullende voedingsmiddelen, maar met een bekend product.
Borstvoeding
Als een kind jonger dan zes maanden uitsluitend moedermelk eet, kan vanaf zeven maanden plantaardig vet worden ingevoerd. In de regel wordt het product goed verdragen door zuigelingen, veroorzaakt het geen indigestie en andere onaangename verschijnselen.
Over kunstmatige voeding
Het is mogelijk om een kunstmatige baby iets eerder, van ongeveer vier tot vijf maanden, kennis te laten maken met dit waardevolle product. Het is op dit moment dat het kind zijn eerste aanvullende voedsel krijgt: pap of groentepuree. U kunt aan deze gerechten een beetje olie toevoegen.
Hoe u de juiste olie kiest
Het wordt aanbevolen om plantaardige olie te kopen bij grote winkelketens. Ongeraffineerd - heeft een nogal penetrante geur en zal niet elke pasgeboren baby of peuter van zes maanden behagen, maar in vergelijking met geraffineerd houdt het meer voedingsstoffen vast. Houd bij het kiezen rekening met het volgende:
- Het etiket moet een duidelijke inscriptie in het Russisch hebben met de naam van het handelsmerk, de vervaldatum en andere informatie;
- Als er troebel bezinksel op de bodem van de fles zit, is het product onbruikbaar;
- De olie mag niet te dun zijn;
- Een te donkere kleur geeft aan dat het product niet correct is opgeslagen.
Met deze eenvoudige tips kunt u fouten bij het kopen voorkomen. We moeten olie van een goed bedrijf halen.
Controleer de vervaldatum voordat u een product koopt
Hoe te bewaren
Bewaar het product op een koele en donkere plaats, maar nooit in het licht. Olie kan zeer snel bederven bij blootstelling aan direct zonlicht. Giet de olie niet in een andere container uit de fles waarin deze zich oorspronkelijk bevond.
Aandacht! Het is kinderen van het tweede levensjaar ten strengste verboden om voedsel te geven dat is gebakken in olie die twee keer is gebruikt. Zo'n product is ongeschikt voor voedsel, omdat het gevaarlijke stoffen bevat - kankerverwekkende stoffen.
Aanvullende voedingssnelheid tot een jaar
Plantaardige vetten mag je kinderen zonder beperkingen geven. Ze worden snel opgenomen door het lichaam van het kind. Het is echter nog steeds de moeite waard om zich aan bepaalde regels te houden:
- In pure vorm kunnen niet meer dan twee theelepels per keer worden gegeven;
- De aanvullende voedingssnelheid zou geleidelijk moeten toenemen;
- Je moet beginnen met een halve theelepel;
- Als het kind weigert een nieuw product te eten, dring dan niet aan.
Je kunt gewoon wachten tot de baby honger heeft en opnieuw voorstellen. Misschien zal de kleine kieskeurige het deze keer eens zijn en het nieuwe gerecht waarderen.
In welke vorm wordt gegeven
Het product kan zowel in pure vorm als als onderdeel van diverse groente- en graanschotels worden geïntroduceerd, evenals (voor oudere kinderen) salades. In zijn pure vorm wordt olie voorzichtig uit een theelepel gegeven en het kind zuigt eraan.
Grootte portie
Voor baby's wordt plantaardige olie in kleine porties gegeven. Zoals met elk aanvullend voedsel, kunt u beginnen met een halve of zelfs een kwart theelepel. Na de eerste keer moet u het kind zorgvuldig observeren. Volgens Komarovsky is het het beste om 's ochtends een nieuw product te proberen, zodat als een kind plotseling allergisch is voor plantaardige vetten, je overdag naar een dokter kunt gaan of het kind alleen thuis kunt helpen.
Aandacht! Niet alle kinderen zijn dol op pure olie. Daarom, als het kind wispelturig is en het product niet van een lepel wil eten, kunt u eenvoudig plantaardig vet aan de soep of pap toevoegen.
Hoe vaak te geven
Hoeveel producten je aan een kind van jonge leeftijd moet geven, weet niet iedereen. U kunt dagelijks zonder beperkingen olie in de voeding opnemen in soepen, granen en groentepuree. U kunt vet gebruiken voor het aankleden van eerste en tweede gangen, maar ook voor het invetten van zwart brood of crackers. Dierlijke vetten (boter) zijn minder verteerbaar, dus de aanbevolen frequentie van consumptie is niet meer dan drie keer per week.
Mogelijke problemen met aanvullende voeding
De meest voorkomende problemen met aanvullende voeding kunnen zijn:
- Individuele intolerantie voor het product;
- Diverse allergische reacties;
- Braken, diarree, gastro-intestinale klachten;
- Opgeblazen gevoel, winderigheid, darmkoliek.
Dergelijke verschijnselen zijn uiterst zeldzaam en vooral bij kinderen die vatbaar zijn voor allergieën. De meeste kinderen eten met plezier zonnebloemolie en worden niet ziek. Als de baby na het nuttigen van de olie vaak last heeft van darmkoliek, zal buikmassage en tijdelijke eliminatie van het product uit de voeding het probleem helpen oplossen.
Het toevoegen van olie aan de voeding van kinderen veroorzaakt zelden problemen of overstuur.
Zou u allergisch kunnen zijn voor olie?
Allergie voor zonnebloemolie bij een kind, evenals voor olijfolie, is een vrij zeldzaam verschijnsel, maar komt soms wel voor. Dit gebeurt meestal wanneer ouders een goedkoop product kopen dat gevuld is met een verscheidenheid aan smaken en smaakstoffen. Het is vooral gebruikelijk om namaak-olijfolie te kopen. Kinderen reageren dan niet op het product zelf, maar op de chemicaliën die eraan worden toegevoegd. In de regel is een allergische reactie op plantaardige olie voor een baby van korte duur en gaat snel over zodra de ouders junkfood uit het dieet van de baby verwijderen, het zelf niet eten en het kind niet voeden.
Tekenen van allergieën
Allergie voor olijfolie bij een kind van 4,5-6 maanden manifesteert zich op dezelfde manier als andere soorten voedselallergieën. Op het lichaam van een pasgeborene kan uitslag ontstaan, de zogenaamde urticaria: kleine rode puistjes die veel jeuken. In ernstige gevallen kunnen bronchospasmen of Quincke's oedeem optreden. Ook kan een allergie zich uiten met dezelfde symptomen als een gastro-intestinale aandoening: diarree, obstipatie, braken en een opgeblazen gevoel. Als behandeling kunt u uw baby antihistaminica geven in een dosis die geschikt is voor de leeftijd, zoals voorgeschreven door een arts.
In de meeste gevallen is geen behandeling nodig en verdwijnt de aandoening vanzelf. Bij jonge kinderen werkt het immuunsysteem goed, waardoor het lichaam de belasting gemakkelijk aankan.
Producten van slechte kwaliteit kunnen allergieën veroorzaken
Als het gezin een baby of een pasgeboren kind heeft, mogen alleen hoogwaardige plantaardige vetten worden gekocht en in zijn dieet worden opgenomen. Dan zullen ze de baby helpen om volledig te groeien en zich te ontwikkelen naargelang de leeftijd, waardoor zijn lichaam wordt verrijkt met waardevolle vitamines, mineralen en sporenelementen. Olijfolie heeft de voorkeur boven zonnebloemolie, maar het hangt allemaal af van de individuele keuze van elk gezin.
