Wat kan een zogende moeder eten na 2-3 maanden voor een baby

De belangrijkste voedingsbron voor baby's in de eerste zes levensmaanden is moedermelk. Volgens zijn samenstelling moet het volledig zijn verzadigd met eiwitten, vetten, vitamines, minerale zouten. Daarom is het zo belangrijk om te weten wat een zogende moeder kan eten als haar baby 3 maanden oud is. Een correct samengesteld menu stelt een vrouw in staat om borstvoeding te geven, fit te blijven en het lichaam van de baby te vullen met de energie die nodig is voor ontwikkeling.

Mama's eten

Voedingsproducten voor 2-3 maanden

Direct na de bevalling is een vrouw beperkt in de hoeveelheid voedsel. Dit komt door de fysiologische kenmerken van de pasgeborene. Wanneer de baby de aanpassingsperiode doormaakt, wordt het dieet van de moeder geleidelijk uitgebreid, waarbij nieuwe gerechten worden geïntroduceerd die een positief effect hebben op de samenstelling van melk.

Na met de kinderarts te hebben besproken wat een zogende moeder na 2 maanden mag eten, stelt de vrouw een bij benadering menu op en volgt dit tot zes maanden op. Bij de selectie van producten wordt rekening gehouden met het lichaam van het kind. Tegelijkertijd moet het dieet van de moeder gevarieerd en regelmatig zijn en alleen gezonde voeding bevatten.

Belangrijke producten

Tijdens de eerste levensmaanden groeien kinderen erg snel op. Het lichaam besteedt veel energie die moet worden aangevuld met voeding. Voor de ontwikkeling van cellen en weefsels is ‘bouwmateriaal’ nodig, dat de baby uit melk haalt.

Calciumbron

Niet alleen na drie maanden, maar ook later, heeft het skelet van de baby een belangrijk element nodig dat de botten versterkt. Daarom moet het menu rijk zijn aan calciumrijk voedsel. Anders zuigt het kleintje dit element samen met melk uit het lichaam van de moeder, wat onmiddellijk leidt tot gewrichtsproblemen en tandbederf veroorzaakt.

Belangrijk! Als de hoeveelheid calciumzouten in de moedermelk wordt onderschat, kan de baby rachitis krijgen.

Op de tafel van een zogende vrouw zou in overvloed moeten zijn:

aardappelen;
brood (gebakken goederen van gisteren);
kool;
zuivelproducten (kwark, gefermenteerde gebakken melk, kefir, yoghurt, kaas, enz.).

Om de lactatie te verhogen, wordt aanbevolen om ten minste een liter warme melk per dag te drinken, waarbij de norm in 2-3 doses wordt verdeeld.

Bron van vitamines

Om alle organen en systemen van de baby te laten ontwikkelen zonder pathologieën, zijn slijmvliezen en huid in een normale toestand, zijn vitamines nodig. De vrouw haalt ze van de vrucht. Bessen, fruit, groenten zijn nu op elk moment van het jaar verkrijgbaar. Daarom is het raadzaam om deze producten rauw te gebruiken - tijdens warmtebehandeling en conservering neemt het vitaminegehalte af.

Let bij het kiezen van fruit allereerst op hun kleur. In dit geval raadt Dr. Komarovsky aan om het "stoplichtprincipe" te volgen:

over twee of drie maanden "staat de weg open" voor groene producten;
geel en oranje, hoewel verzadigd met vitamine A, worden met de nodige voorzichtigheid in het dieet geïntroduceerd;
met rood moet je nu wachten - ze hebben een hoog gehalte aan elementen die allergieën voor kinderen veroorzaken.

Verkeerslichtprincipe

Naast vers fruit moet het dieet sappen bevatten, compotes van gedroogd fruit en andere verrijkte dranken. Het menu wordt gevarieerd met gerechten van gekookt, gebakken fruit en groenten.

Aanvullende aanbevelingen

Andere producten hebben ook invloed op de kwaliteit en kwantiteit van melk:

elke dag moet een vrouw die borstvoeding geeft minstens 200 g vlees eten;
2 keer per week - vis en zeevruchten als bronnen van jodium en fosfor;
graanschotels zullen het lichaam energie geven;
verhogen lactatie champignons, noten, meloenen, biergist;
plantaardige olie is een bron van meervoudig onverzadigde vetzuren.

Wat betreft specerijen en specerijen, hier is de lijst tot een minimum beperkt. Om de smaak van gerechten te diversifiëren, is het toegestaan om niet-irriterende kruiden te gebruiken: selderij, peterselie, dille, groene ui, marjolein, komijn.

Wat is taboe

Sommige voedingsmiddelen die worden aanbevolen voor borstvoeding, kunnen een allergische reactie veroorzaken bij een baby die borstvoeding geeft. Deze omvatten honing, sommige soorten vis, sterke vleesbouillon, veel eieren, een aantal groenten en fruit. Daarom, als de baby een onvolmaakt immuunsysteem heeft, worden deze producten in de derde maand na de bevalling niet in het menu opgenomen.

Verboden producten

Wanneer een zogende vrouw zich niet aan de voedingsregels houdt, heeft haar dieet een negatieve invloed op de gezondheid van de kleine:

een opgeblazen gevoel bij een baby veroorzaakt kool in grote hoeveelheden, peulvruchten, gistdeeg gebakken goederen, vers brood, ijs, zuurkool;
vet vlees (gevogelte), gepekelde vis, cakes, cakes, gebak, halffabrikaten, fastfood dat door een vrouw wordt gegeten, kan metabolische processen in het lichaam van een peuter verstoren;
een kopje sterke koffie of een stuk pure chocolade, gedronken door de moeder, prikkelt het zenuwstelsel van het kind;
een onschadelijk glas bier heeft een negatieve invloed op de hersenactiviteit van de pasgeborene.

Notitie! Alcohol in welke vorm dan ook heeft een negatief effect op zenuwweefsels en leidt tot de ontwikkeling van verschillende pathologieën.

De hobby van de moeder voor kruiden (peper, knoflook, mierikswortel, enz.) Zal de smaak van melk bederven, zodat de baby abrupt kan weigeren om borstvoeding te geven.

Gezonde maaltijden voor borstvoeding en baby

De moeder stemt haar dieet af op de baby. Om de voeding rustig te laten plaatsvinden en geen kracht weg te nemen, neemt de vrouw voedsel voordat ze de baby aan de borst legt. Het is raadzaam om minstens 4 keer per dag te eten, volgens een bepaald schema.

Voorbeelden van Mom's Day Menu

Periode	Schotel opties
ik	II	III
Ontbijt	• omelet gekookt met kaas • een boterham (graan) • thee met toegevoegde melk	• pap * op water met stukjes fruit • cacao	• stoofschotel met cottage cheese gezoet met jam • toast • thee verdund met melk
Diner	• de vinaigrette • magere bouillon van gevogelte met croutons • gestoomde gehaktballetjes • Appelsap	• Groentesalade • koolsoep zonder te braden • aardappel- en vleesgerecht • brood • compote	• pureer soep met croutons, gekookt in de oven • gekookte aardappelen met een stuk geweekte haring • groene thee
Tussendoortje	• kwarktaarten met jam • sap of banaan	• fruitsalade (peer, appel, perzik) met havermout en yoghurt	• een sandwich: 1.Brood toast met zemelen 2. een plakje tonijn 3. groen
Diner	• "luie" dumplings met zure roomsaus • thee met melk	• kabeljauw met groenten, gebakken in folie • pap • compote	• gestoomde koteletten • bloemkool gebakken met kaas • groene thee met citroen

* Aanbevolen granen zijn boekweit, havermout, gierst, rijst.

De tabel geeft een kleine lijst met maaltijden die kunnen worden opgenomen in het dieet van een moeder die een baby van 3 maanden borstvoeding geeft. De menukaart is eenvoudig aan te vullen of aan te passen naar eigen voorkeur, maar rekening houdend met de toegestane en verboden producten tijdens de lactatie.

Onderdelen van een voedingsdieet

Hoe u gezonde maaltijden kunt bereiden

Bij het samenstellen van een menu voor zichzelf moet moeder zich allereerst laten leiden door de behoeften van het lichaam van het kind en pas daarna rekening houden met haar eigen voorkeuren. Daarom moet u gefrituurd voedsel onmiddellijk vergeten (met uitzondering van omeletten en cheesecakes). Koteletten, gehaktballen kunnen het beste worden gestoomd. Vlees, vis, groenten - bak in de oven.

Smakelijke gerechten voor mama

Er worden eenvoudige recepten aangeboden, handig voor een zogende moeder en haar kleintje. Ze zijn een model van hoe u uw dieet kunt diversifiëren, omdat u tevreden bent met een beperkte lijst met voedingsmiddelen. Tegelijkertijd krijgt de baby goede voeding en kan de vrouw moeiteloos afvallen.

Vitamine salade

De basis van dit gerecht zijn jonge courgettes en worteltjes. Het kan veilig worden aangevuld met appels, selderij, rapen en zelfs zonnebloempitten. Het algoritme voor het bereiden van een salade is eenvoudig:

wortelen en courgette (in gelijke hoeveelheden) worden geraspt;
voeg fijngehakte groene uienveren toe;
besprenkeld met citroensap;
gekruid met room.

Je kunt ook zure room of yoghurt gemengd met karwijzaad als dressing gebruiken. Zouten wordt aanbevolen met zeezout - het is gezonder dan keukenzout.

Geassorteerde salade

Een gerecht met meerdere componenten is niet alleen een bron van vitamines, maar ook van calciumsaus voor dressing is gemaakt van cottage cheese. Het stapsgewijze recept is als volgt:

kropslablaadjes (4 stuks) worden onder stromend water gewassen;
laten drogen en in kleine stukjes demonteren;
appels (3 stuks) worden geschild en de testikels worden verwijderd en vervolgens in plakjes gesneden;
2 kleine worteltjes worden in blokjes gesneden;
verse komkommer (1 stuk) in dunne ringen gehakt;
de componenten worden in een diepe kom gemengd en licht gezouten.

Het resteert om de saus te bereiden: 4 el. cottage cheese wordt verdund met dezelfde hoeveelheid gekookt, afgekoeld water. Meng met gehakte peterselie en breng de salade op smaak. De bovenkant kan worden bestrooid met groene uien met geraspte gekookte dooier.

Verse koolsoep

Sommige huisvrouwen maken zo'n zuring soep in combinatie met jonge brandnetels, iemand van zuurkool. Dit recept stelt voor om verse vorken te gebruiken volgens de richtlijnen:

kool (1/2 kop kool) wordt fijngehakt;
geschilde aardappelen (3-4 st.) in kleine stukjes gesneden;
groenten worden in een pan gedaan en met water gegoten;
zet op het vuur, breng aan de kook, voeg wat zout toe en kook gedurende 10 minuten;
bloem (2 eetlepels) wordt in een kleine hoeveelheid plantaardige olie gebakken en aan de soep toegevoegd;
blijf nog 5-6 minuten op laag vuur.

Nadat je de koolsoep van het fornuis hebt gehaald, breng je hem op smaak met zure melk (4 eetlepels). Bestrooi voor het serveren met geraspte kaas en kruiden in een geportioneerd bord.

Romige soep

Er zijn veel opties voor dergelijke gerechten: in groente-, champignon- of vleesbouillon, maar ook gekookt in melk. In dit geval wordt voorgesteld om kippenbouillon en zeef te koken. Verdere acties zijn als volgt:

rijst (een kleine stapel) wordt met koud water gegoten en een half uur bewaard;
aardappelen (3-4 st.) in blokjes gesneden en giet bouillon in een verhouding van 1: 2;
op het vuur zetten en aan de kook brengen;
het water wordt uit de rijst afgevoerd en de granen worden in de soep gedaan;
voeg geraspte wortels toe (1 stuk) en blijf koken tot de groenten klaar zijn;
gekookt kippenvlees (een klein stukje) wordt gehakt en in een pan gedaan.

Pureer soep met HV

Zet na 5 minuten het vuur uit en laat de soep iets afkoelen. Pureer vervolgens met een staafmixer. Het wordt aanbevolen om samen met het vlees kruiden en een beetje boter aan het gerecht toe te voegen.

Groenten in melk

Het voorgestelde gerecht kan als tweede worden geserveerd tijdens de lunch of als diner worden bereid. Als uw huis een stomer heeft, kunt u deze het beste gebruiken door deze in de blusmodus te zetten. Degenen die op het fornuis zullen koken, volgen deze aanbevelingen:

snijd aardappelen en wortels (4 stuks) in blokjes;
doe hetzelfde met rapen (2 stuks);
groenten worden in een pan gedaan en met melk overgoten, zodat alleen de ingrediënten worden bedekt.

Stoof onder af en toe roeren tot de melk is verdampt. Voeg desgewenst een half kopje doperwtjes toe aan de groenten.

Vleessoufflé

Meestal worden schnitzels, gehaktballen, gehaktballen bereid uit gehakt. Mam zal dol zijn op dit originele gerecht. In de toekomst kan het worden ingevoerd in het peutermenu (bij het overschakelen naar aanvullende vleesvoedingen). Er zijn hier geen speciale geheimen, het volstaat om de volgende acties uit te voeren:

mager rundvlees of kalfsvlees (200 g) wordt in een vleesmolen gedraaid;
wit brood (25 g) wordt gedrenkt in melk (60 ml);
gecombineerd met gehakt, dat opnieuw door een vleesmolen wordt gevoerd;
voeg dan de dooier en apart opgeklopte wit toe;
zout en meng goed.

Gehakt wordt gevuld met siliconenvormpjes, die in een waterbad worden geplaatst. Als de soufflé klaar is, giet je er gesmolten boter overheen.

Vis gehaktballetjes

Een zogende moeder in de derde maand vanaf de geboorte van haar baby wordt aangeraden kabeljauw te eten. Malse gehaktballetjes worden verkregen van visfilets als je ze volgens dit recept kookt:

kabeljauw (600 g), vrij van huid en botten;
het vruchtvlees van tarwebrood (100 g) wordt gedrenkt in koud water;
dan uitwringen en samen met de vis door een vleesmolen gaan;
voeg 2-3 eidooiers en 40 g plantaardige olie toe;
zout naar smaak en klop met een mixer tot een gladde massa.

Het gehakt wordt tot balletjes gevormd en (losjes) in een ovenschaal gelegd. Giet de helft met water en zet 20 minuten in de oven. Als de gehaktballetjes op het fornuis worden gekookt, worden ze in een vergiet geplaatst, dat op een pan met water wordt gedaan en afgedekt met een deksel.

Stoom gehaktballetjes

Pittige ovenschotel

Het aangeboden gerecht is een middagdessert waar je jezelf ook op kunt trakteren als tussendoortje. Een braadpan wordt bereid volgens het volgende recept:

neem rozijnen en noten (elk 1/3 kopje);
gemengd in een mixer;
voeg cottage cheese (2 el) en honing (2 tl) toe;
blijf kloppen totdat de massa glad en zacht wordt.

Verse peren worden in twee helften gesneden, de testikels worden verwijderd en gevuld met de voorbereide vulling. Doe het fruit in een vuurvaste bak, giet er appelsap over (1 glas) en zet een half uur in de oven.

Bananen met kwark

Voor dit toetje hoef je de kachel niet te gebruiken. Het is voldoende om alle ingrediënten te mengen en het gerecht als ontbijt te serveren:

geschilde bananen (4 stuks) breken in stukjes en kloppen in een blender;
voeg cottage cheese (6-8 eetlepels), lijnzaad en honing (elk 1 eetlepel) toe aan de resulterende mousse;
het dessert wordt op een bord gelegd en bestrooid met zonnebloempitten, eerder gehakt (2 eetlepels).

Indien gewenst kan mousse worden versierd met veelkleurig gekonfijt fruit. Gehakte hazelnoten geven een originele smaak aan het gerecht.

Borstvoeding drankjes

Melk, cacao en hete thee zijn niet de enige dingen die helpen de borstkanalen te vullen met voedingsvloeistof. Borstvoeding wordt versterkt door de volgende dranken:

wortelsap of gemaakt van radijs met honing;

Borstvoeding drinken

infusies van brandnetel, peterselie, komijn, anijs, kamille;
dranken op basis van room of zure room.

Veel moeders zullen dol zijn op wortelen in melk. Wrijf de knolgewas en neem 3 eetlepels, die worden overgoten met een onvolledig glas warme melk. Ze staan erop en drinken een half uur. Je kunt het 2-3 keer per dag gebruiken.

Notitie! Bij de avondreceptie wordt aanbevolen om 1 theelepel aan het glas toe te voegen. honing. Dan is er voor mama en baby een goede nacht.

De ontwikkeling van het kind is geheel afhankelijk van de moeder, haar uitgebalanceerde voeding. Daarom moet een vrouw met alle verantwoordelijkheid de voorbereiding van haar eigen dieet benaderen en voor de gezondheid van de baby zorgen. Zelfs met een kleine hoeveelheid voedsel kun je lekker en gevarieerd eten, als je koken met verbeeldingskracht benadert.