De baby groeit, wordt volwassen, zijn dieet verandert. Artsen raden aan om uw baby nieuwe soorten voedsel te geven om te proberen. Hoe je voor een kind gedroogde vruchtencompote kookt, is een spannende vraag. Artsen adviseren om elke dag zo'n drankje te geven, maar ze praten niet over de bereidingswijzen, de voordelen en de juiste keuze van grondstoffen.
De jongen drinkt uit de drinkkom
De voordelen en samenstelling van compote van gedroogd fruit
De gunstige eigenschappen van compote van gedroogd fruit zijn te danken aan de verscheidenheid aan ingrediënten. De drank lest de dorst perfect, smaakt goed. Compotes zijn toegestaan voor baby's vanaf 6 maanden. Voordeel:
- Normaliseer de darmfunctie.
- Verhoog de immuniteit van kinderen vanwege het hoge gehalte aan ascorbinezuur.
- Versnel het metabolisme, verwijder schadelijke stoffen uit het lichaam.
- Verbetert de stemming door de grote hoeveelheid suiker in de compositie.
- Ze verwijderen overtollig vocht uit het lichaam, hebben een positief effect op het werk van het cardiovasculaire systeem.
- Verhoog het hemoglobinegehalte in het bloed - de samenstelling bevat veel ijzer.
- Ze stimuleren de hersenactiviteit, hebben een positief effect op de ontwikkeling van het geheugen.
- Normaliseer de leverfunctie, help enzymen te produceren voor het verteren van voedsel.
- Verrijk het lichaam met nuttige sporenelementen en vitamines.
Gedroogd fruitcompote voor een kind is een onvervangbaar product. Daarom raden artsen aan om het op jonge leeftijd te introduceren. Het maagdarmkanaal van de baby went dus snel aan het verteren van de componenten van de vrucht. Compotes zijn rijk aan nuttige mineralen, dit zijn:
- vitamine C;
- B-vitamines;
- ijzer;
- zink;
- magnesium;
- kalium;
- natrium.
De variëteit van de samenstelling van de drank hangt af van de componenten waaruit het wordt gebrouwen.
Hoe u het juiste gedroogd fruit voor uw baby kiest
Gedroogd fruit en zelfs alleen fruit zijn belangrijke producten voor kinderen. Compotes worden gemaakt van gedroogde grondstoffen voor kleintjes als ze sappen weigeren. Om een drankje voor een baby te maken, heb je eerst grondstoffen nodig. U kunt het zelf bereiden of in een winkel kopen.
Het kind drinkt uit de fles
Huis
Veel mensen maken liever gedroogde vruchtencompote voor baby's van hun eigen fruit. Als er een mogelijkheid is om appels, peren, pruimen, kweeperen en andere producten uit de zomer te bereiden, waarom dan niet.
Dit zal geen onnodige zorgen baren over de kwaliteit, inzameling en verwerking van grondstoffen, zeker als het inkoopproces met eigen handen heeft plaatsgevonden. Het fruit wordt goed gewassen, in dunne plakjes gesneden en gedroogd. Hiervoor kunt u verschillende apparaten gebruiken:
- oven;
- zonlicht;
- elektrische droger;
- magnetron.
Industrieel
Gedroogd fruit wordt in veel winkels en markten verkocht. Het verdient de voorkeur om grondstoffen te kopen in winkels waar een inkoopvergunning bestaat. Industriële producten moeten worden uitgesorteerd, goed gewassen en gedroogd, want de productie is op grote schaal en niet altijd van hoge kwaliteit. Anders zijn de verschillen minimaal.
Belangrijk! Hoe duurder gedroogd fruit is, hoe beter en selectiever ze zijn.
Wanneer moet u compote van gedroogd fruit geven?
Vanaf 4-6 maanden mogen baby's suikerhoudende dranken proeven. De voorkeur gaat uit naar sappen, omdat deze meer vitamines bevatten. Maar niet alle kinderen willen ze drinken, in dergelijke gevallen krijgen ze compotes aangeboden.
Rozijnen water
Rozijnenwater voor baby's is toegestaan vanaf 8-9 maanden. Van daaruit is er een verhoogde gasvorming. De drank wordt in kleine porties toegediend, de reactie van de kruimels wordt gevolgd. Als er geen uitslag, obstipatie, buikpijn is, dan is alles in orde. Rozijnen zijn krenten en rozijnen, de drank die ervan wordt gemaakt is zoet en rijk. Zo'n compote wordt goed geaccepteerd door baby's. Het is ten strengste verboden voor pasgeborenen.
Compote van gedroogd fruit
Pruimen
Snoeicompote voor baby's is erg handig. Omdat aardappelpuree van dit product na 4 maanden mag worden toegediend, kan de compote vrijwel onmiddellijk na toediening worden gedronken. Dit gedroogde fruit bevat enorm veel nuttige vitamines en mineralen:
- kalium;
- calcium;
- magnesium;
- fosfor;
- kobalt;
- jodium;
- zink;
- fluor;
- mangaan;
- vitamine E, C, PP, groep B.
Als de kruimel al weet hoe hij koekjes moet knagen, dan kun je hem aanbieden om op de gedroogde pruim te zuigen. Het smaakt zoet, de kruim zal het waarderen. Een afkooksel van pruimen voor baby's helpt bij constipatie, je kunt er geen suiker aan toevoegen. Genoeg, gewoon het fruit licht stomen en afkoelen.
Belangrijk! Als de baby vaak last heeft van obstipatie, wordt hem zo'n afkooksel voorgeschreven vanaf 2-3 maanden, een paar druppels per dag.
Appels
Een appel is praktisch de eerste vrucht die kinderartsen aanbevelen om een baby te introduceren. Het is hypoallergeen en groene producten hebben de voorkeur. Ze verbeteren de spijsvertering en verlichten constipatie. In zeldzame gevallen veroorzaakt de drank gasvorming, maakt de ontlasting groen. Na eraan gewend te zijn, keert alles terug naar normaal. Appelcompote voor baby's is toegestaan vanaf 5-6 maanden. Voer het in kleine porties in. Het bevat een grote hoeveelheid voedingsstoffen:
- foliumzuur;
- magnesium;
- natrium;
- ijzer;
- kalium;
- koper;
- fosfor;
- biotine;
- B-vitamines.
Het hoofdbestanddeel van een appel is pectine, een vezel. Deze compote lest de dorst perfect. Het smaakt zoet vanwege het hoge glucosegehalte.
In de armen van de moeder drinkt het kind uit een beker
Gedroogde abrikozen
Gedroogde abrikozen zijn gedroogde abrikozen zonder pit. Puree van zo'n vrucht kan vanaf 6 maanden worden geïntroduceerd. De enige zorg is een allergische reactie. Compote wordt later geïntroduceerd dan aardappelpuree, gedurende 1-2 maanden. Er wordt geen suiker toegevoegd. Het kind mag zo'n drankje vanaf 8 maanden proberen.
Gedroogde abrikozen zijn rijk aan nuttige sporenelementen en vitamines:
- calcium;
- magnesium;
- kalium;
- ijzer;
- vitamine A, B, C;
- een nicotinezuur.
Het product bevat 5 gram eiwit per 100 gram, dit is een grote hoeveelheid voor gedroogd fruit. Gedroogde abrikozen kunnen het beste worden gecombineerd met ander gedroogd fruit om een goed versterkte en voedzame samenstelling te krijgen.
Belangrijk! Gedroogde abrikozen van goede kwaliteit hebben een heldere, rijke oranje kleur.
Kweepeer
Qua uiterlijk lijkt kweepeer op een appel, het smaakt naar een citroen. Compote ervan smaakt zuur, dus het is beter om gedroogd fruit te combineren met ander zoet voedsel. Het bevat ongeveer 20 g koolhydraten. Voor een volwassene is dit veel, voor een groeiend organisme integendeel. Koolhydraten voor baby's leveren energie voor activiteit. De samenstelling bevat een groot aantal nuttige vitamines en mineralen:
- vitamine B, C, E, PP;
- kalium;
- natrium;
- Apple zuur;
- citroenzuur;
- pectines.
Kweepeer bevat veel kalium - 10 keer meer dan andere sporenelementen. Fruitcompote verbetert de werking van het hart, de bloedsomloop, de longen. Aanbevolen om de spijsvertering te verbeteren.
Kweepeercompote
Anderen
U kunt ook kennismaken met compotes met een peer. Het is toegestaan om het 4-6 maanden te proeven en compote vanaf 7 maanden te koken. Het kan worden gegeven bij diarree, bij constipatie is het beter om zich te onthouden. Peer bevordert winderigheid en obstipatie. Daarom is het alleen toegestaan als de baby geen spijsverteringsproblemen heeft.
Dichter bij het jaar zal de baby verschillende bessen, fruit en groenten proeven. Zijn dieet zal veel gevarieerder worden. Kinderartsen mogen een beetje suiker aan de compote toevoegen om een drankje van verschillende producten te bereiden:
- perziken;
- peren;
- aardbeien;
- kersen;
- kersen;
- aardbeien;
- bosbessen;
- bramen.
Dit is niet de hele lijst. Voordat de introductie van de compote wordt gestart, mogen de kruimels verse bessen proeven. Komt er geen reactie, dan kun je de compote koken. Dr. Komarovsky is dezelfde mening toegedaan.
Belangrijk! Compote van gedroogd fruit is verzadigd met een grote hoeveelheid vitamines die nodig zijn voor baby's.
Hoe gedroogde vruchtencompote te koken
Het koken van gedroogde vruchtencompote voor baby's is heel eenvoudig. De grondstoffen worden eerst geweekt, daarna gestoomd en gekookt. Het is beter om het fruit 's avonds te laten weken, zodat de drank' s ochtends vers is.
Hoeveel te weken
Eerst moet je de hoeveelheid grondstoffen en water berekenen. Neem voor elke 10 g product 100 ml water. Het blijkt dat voor 50 g pruimen of appels 500 ml water wordt gebruikt. Voor de eerste keer is het voldoende om 20 g fruit te koken, omdat de baby alleen de compote proeft.
Gedroogd fruit wordt minstens 15 minuten in water gekookt. Giet grondstoffen met warm water in een diepe kom. Ververs het water meerdere keren totdat het transparant wordt. Het is belangrijk om het product kwalitatief schoon te maken van vuil zodat er geen stof, zanddeeltjes en kaf achterblijven. Een baby mag alleen verse en hoogwaardige drank krijgen.
Laat de gedroogde vruchten na het wassen 15-30 minuten in licht warm water weken tot ze zwellen. Gedroogd fruit wordt opnieuw met vers, warm water gegoten, om het water te verzadigen. Als je 's avonds compote kookt, kun je hem de hele nacht laten weken.
Hoeveel te stomen
In hetzelfde water waarin de gedroogde vruchten werden geweekt, worden ze gekookt. Giet alles in een kleine steelpan. Er wordt meer water toegevoegd om een totaal van een halve liter te maken. Dek af met een deksel. Het is raadzaam schalen met een doorzichtig deksel te gebruiken om de pan niet opnieuw te openen.
Zet de borden op het vuur en zet het grootste vuur aan. Zodra het water kookt, wordt het vuur kleiner gemaakt en 10 minuten gekookt. Laat 1 uur intrekken om de compote te laten trekken. Aan de kruimels wordt een gekoelde drank van gedroogd fruit aangeboden.
Het glazen deksel is nodig om alle voedingsstoffen in de drank te houden. Hoe vaker je het deksel van de pan opent, hoe meer ze verdampen. Het is gemakkelijker om de bereiding van de drank door het glazen deksel te observeren. Dan moet er 1-2 uur op worden aangedrongen.
Belangrijk! Compote voor de baby wordt dagelijks bereid. Het moet vers zijn. Een oud drankje kan vergiftiging en diarree veroorzaken.
Compote in een pan
Wat kan worden gecombineerd met
Tot 12 maanden kunt u droog fruit met elkaar combineren. Een goed recept is om voor een kind een compote te maken van pruimen en gedroogde abrikozen. Appels passen goed bij elk fruit. Hoe ouder de baby, hoe meer verschillende ingrediënten er tijdens het koken aan de pan worden toegevoegd. Het is belangrijk om te onthouden dat bessen na een jaar zijn toegestaan, dus het is beter om dergelijke compotes voor volwassen kinderen te koken.
Tarief gedroogd fruit per maand
Op welke leeftijd kan een kind gedroogde vruchtencompote krijgen? Deze vraag wordt vaak gesteld door zorgzame ouders bij de kinderarts. Er zijn bepaalde voorschriften voor de introductie van dergelijke producten. Het is toegestaan om de baby later aan de drank voor te stellen, maar niet eerder.
Hoe vaak te geven
Na 6 maanden mogen artsen compotes aan baby's geven. Overschrijd het toegestane tarief niet. Het neemt toe naarmate de baby ouder wordt. Als u uw kind te veel water te drinken geeft, zal hij de normale voeding opgeven en voortdurend een zoete drank eisen. Het maakt niet uit hoeveel doses per dag de dosis compote moet worden verdeeld, het belangrijkste is dat de hoeveelheid binnen het normale bereik valt.
Aantal
In zes maanden wordt compote geïnjecteerd met 10 ml. Elke dag wordt de dosis met 10 ml verhoogd, tegen het einde van de week wordt deze op 70 ml gebracht. Tegen het jaar wordt de dagelijkse portie verhoogd tot 150-200 ml. Dit aantal wordt maximaal 3 jaar bewaard. Als de baby dorst heeft, is het beter om hem gewoon water te geven.
Drankjes tot een jaar oud zijn toegestaan:
- appel;
- Peer;
- pruimen;
- abrikoos;
- druif;
- perzik.
De combinatie van fruit met elkaar verhoogt de concentratie van nuttige micro-elementen en hun diversiteit.
Belangrijk! Het wordt aanbevolen om de hoeveelheid drank per dag niet te overschrijden, om uw eetlust niet te doden.
Verbod op compote van gedroogd fruit
Niet alle kinderen mogen gedroogde vruchtenmoes drinken. Als een kind allergisch is voor vers fruit, is gedroogde compote verboden. Kinderen die vatbaar zijn voor allergieën, maken met uiterste voorzichtigheid kennis met gedroogd fruit. Als er een reactie optreedt, wordt de kennismaking met een gezonde drank na een jaar uitgesteld tot veroudering.
Perencompote mag niet worden gedronken in geval van spijsverteringsproblemen. Het heeft de neiging om constipatie en winderigheid te veroorzaken.
Gedroogde vruchtencompote voor een kind zal het dieet perfect aanvullen, het verzadigen met vitamines en nuttige mineralen en dienen als een extra nuttig biologisch supplement. Kinderen zijn dol op compotes, ze kunnen lekker en zoet worden gekookt, en vooral - gezond.
