Moderne ouders staan voor een raadsel bij de vraag: welk product van de eerste aanvullende voeding is het meest bruikbaar voor de baby? Na veel opties geprobeerd te hebben, beginnen de meeste moeders en vaders de voorkeur te geven aan de legendarische kefir. Niet elke kefir is immers geschikt voor kinderen.
Kefir - een traditie van complementair voedsel met gefermenteerde melk
De liefde voor een gefermenteerde melkdrank in Rusland begon in 1922. Het was toen dat de eerste zuivelkeuken werd geopend bij het Instituut voor de bescherming van moeders en kinderen. Kinderartsen, die over de juiste ontwikkeling van het kind spraken, plaatsten het onderwerp uitgebalanceerde voeding op de voorgrond en adviseerden onvermoeibaar om kefir in het dieet van de baby te introduceren. Artsen houden zich nog steeds aan dezelfde lijn, wetende over de wonderbaarlijke eigenschappen van het product. En moeders weten al lang dat kefir een opslagplaats is van vitamines en micro-elementen.
Bewezen feit - de dagelijkse hoeveelheid kefir geeft 30% van de dagelijkse hoeveelheid calcium en proteïne. Volgens berekeningen van artsen bevat een verpakking van 200 milliliter 5,4 gram eiwit en 240 milligram calcium - de dagelijkse behoefte van een eenjarig kind.
Kefir kefir - strijd of hoe kies je een gezond drankje?
Je moet niet naïef geloven dat elk gefermenteerd melkproduct uit de winkelplank nuttig zal zijn voor je baby, omdat kefir anders is dan kefir. De meeste moderne ouders zijn van mening dat hoe duurder het product, hoe kleurrijker de container en hoe rijker de samenstelling, hoe beter - het zal maximaal voordeel opleveren. Deze mening is vaak misleidend en breekt al snel tegen de muren die worden gebouwd door professionele marketeers van grote bedrijven.
[sc name = "rsa"]
"Geschikt voor babyvoeding"
Bij het kiezen van een kwaliteitsdrankje voor een kind gaat niet de verpakking, maar een aangepast recept, strikte kwaliteitscontrole en veiligheid voorop. Let op de leeftijdsaanduiding op de verpakking om er zeker van te zijn dat het een echt gecertificeerd babyvoedingsproduct is. Alleen kinderkefir kan hierop bogen.
Klein, niet groot
Velen zullen zeggen "er is geen verschil tussen kefir voor een baby en kefir voor een volwassene." Dit is fout. Aan de productie van kefir voor baby's worden strengere eisen gesteld. Bijvoorbeeld beveiligingsvereisten. Kinderkefir wordt alleen op afzonderlijke lijnen en in een gesloten modus geproduceerd, en zelfs de muren van de operatiekamer van een ziekenhuis zijn soms jaloers op de steriliteit van het pand en de technologische apparaten.
Verminderde zuurgraad
Over het verschil tussen kefirs voor kinderen en volwassenen gesproken, het is erg belangrijk om de zuurgraad te noemen. Het recept van de drank voor baby's is aangepast aan de kenmerken van een onvolwassen organisme. Zuurgraad in babydrank beperken - niet meer dan 100 graden Turner, waardoor het sneller wordt opgenomen.
ONTHOUDEN: De zuurgraad kan oplopen tijdens het bewaren, dus het is erg belangrijk om op de houdbaarheidsdatum te letten en het meest verse product voor het kind te kiezen.
Ter vergelijking: bij volwassen kefir zijn er geen beperkingen voor de zuurgraad, die een wrede grap op een kind kan uithalen en ongemak kan veroorzaken.
Kenmerken van de verpakking en valkuilen van de compositie
Over marketing en andere trucs gesproken. Lees ondanks alle zorgvuldigheid bij de productie en kwaliteitscontrole de informatie op de verpakking van het product dat u bevalt.
Ten eerste de compositie. In hoogwaardige kefir is het vrij eenvoudig en duidelijk: alleen melk en kefir-schimmels. Bovendien mag de drank geen suiker bevatten. Dit maakt het dubbel veilig voor de eerste voeding. Kunstmatige kleurstoffen, smaakversterkers, GGO's en conserveermiddelen zijn verboden in kinderkefirs. Elke gewetensvolle fabrikant houdt zich aan deze regel.
[sc name = "ads"]
Bevat de favoriete kefir van de baby naast vitamines en bifidobacteriën nog andere ingrediënten? Het is geen kefir in jouw handen! Additieven veranderen de gunstige eigenschappen van de drank en maken er een gewoon heerlijk dessert van. Bijvoorbeeld in "Kefirny", "Kefirchik" of "Kefirok". Op de verpakking van deze gezonde drank vind je gemakkelijk de inscriptie - “Kefir. Babyvoedsel".
Agusha: tradities behouden voor de kleintjes
Klassieke kefir "Agusha" is een favoriet product van moeders en baby's. Mama kan zeker zijn van de veiligheid van het product: strikte controle in elke productiefase garandeert kwaliteit. Daarnaast maken de lage zuurgraad en het gebrek aan suiker deze kefir geschikt voor de introductie van melksupplementen. En kinderen zijn dol op Agusha vanwege zijn ongelooflijk delicate smaak!
- Is het mogelijk om kefir te geven aan kinderen jonger dan een jaar? Kefir-recepten voor baby's thuis
- Hoe een pasgeborene te drinken: 8 gezonde drankjes
- 5 schadelijke tips voor moeders van baby's over aanvullende voeding
