Om de gezondheid van de aanstaande moeder goed te houden, moet ze haar dieet tijdens de zwangerschap zorgvuldig volgen. Veel voedingsmiddelen mogen tijdens deze opwindende periode van haar leven niet door een vrouw worden geconsumeerd.
Het belang van een dieet
Tijdens de periode van intra-uteriene ontwikkeling krijgt de baby alle noodzakelijke voedingsstoffen voor zijn groei van de moeder. Gedurende vele maanden van de zwangerschap is hij verbonden met zijn moeder via het algemene bloedstroomsysteem.
Voeding bevat alle stoffen die nodig zijn voor de groei en ontwikkeling van de baby: eiwitten, vetten en koolhydraten. Ook is voor het verloop van biologische reacties een regelmatige inname van vitamines en micro-elementen noodzakelijk.
Als het evenwicht van binnenkomende stoffen om de een of andere reden verstoord of uit balans is, draagt dit bij aan het optreden van verschillende functionele stoornissen bij de moeder en de baby.
Elk van de binnenkomende stoffen heeft zijn eigen functie:
- Eiwit zijn een soort "bouwers". Ze zijn nodig voor de constructie van alle vitale organen en systemen bij de baby. Hun belang is enorm, vooral in het eerste trimester van de zwangerschap. Het was in deze tijd dat de processen van organogenese (het proces van vorming van interne organen) actief plaatsvinden bij het kind.
- Koolhydraten Is de belangrijkste energiebron. Ze zijn nodig om het kind op te laten groeien en zich actief te ontwikkelen. Veel cellulaire reacties verlopen met energie, die vrijkomt door het metabolisme van koolhydraten. Evenwicht is echter in alles belangrijk. Overmatige inname van koolhydraten in het vrouwelijk lichaam kan leiden tot dysmetabole stoornissen. Dit kan zich uiteindelijk uiten in een sterke toename van het lichaamsgewicht.
- Vetten Is een ander belangrijk onderdeel van het dieet van een vrouw tijdens de zwangerschap. Ze zijn een soort "brandstof" die het lichaam nodig heeft. Vetten kunnen ook een langdurige energiebron worden genoemd. Ze branden heel langzaam op, waardoor de energie geleidelijk vrijkomt.
Bij het opstellen van een vrouwenmenu tijdens de zwangerschap is het erg belangrijk dat al deze componenten erin aanwezig zijn. Dit is niet alleen nodig voor de gezondheid van de moeder, maar ook voor de ontwikkeling van haar baby.
Bij het gebruik van een bepaald product moet de aanstaande moeder onthouden dat het in het lichaam en bij haar baby kan "dringen". De meeste voedingsstoffen worden in de darmen opgenomen. Vervolgens komen ze via de slagaders het lichaam van het kind binnen.
De placenta beschermt het lichaam van het kind tegen verschillende giftige stoffen. Als dit "kinder" -orgaan afwezig was, zou het voor de baby erg moeilijk zijn om te gaan met de overvloed aan giftige stoffen die zijn lichaam binnenkomen. De placentabarrière beschermt het tegen verschillende gevaarlijke stoffen, maar veel componenten dringen er nog steeds doorheen.
Deze biologische kenmerken vereisen een zorgvuldige controle van uw dieet tijdens de zwangerschap. Het is belangrijk om te onthouden dat alle aanbevelingen strikt voor uzelf moeten worden geselecteerd. Als de aanstaande moeder bijvoorbeeld een individuele intolerantie heeft voor voedselproducten, moet ze deze van haar dieet uitsluiten.
Voor vrouwen die lijden aan chronische ziekten van inwendige organen, wordt een dieet opgesteld volgens het overeenkomstige profiel van pathologieën. In dit geval moeten ze hun dieet op een alomvattende manier samenstellen, op basis van een therapeutisch dieet dat werd voorgeschreven door de behandelende arts.
Het is belangrijk voor een aanstaande moeder om te onthouden dat haar lichaam tijdens het dragen van een baby een aanzienlijke belasting begint te ervaren. De organen van het spijsverteringsstelsel zijn geen uitzondering.
Zo'n belasting kan er zelfs toe leiden dat een vrouw tijdens de zwangerschap chronische ziekten van het maagdarmkanaal kan verergeren. Om dit te voorkomen, moet de aanstaande moeder gevaarlijke voedingsproducten uitsluiten en haar dieet verrijken met nuttige.
Wat moet worden beperkt?
Alle geconsumeerde voedingsproducten kunnen worden onderverdeeld in verschillende conventionele categorieën. Het loont de moeite goed te letten op de producten die beperkt moeten worden. Dit betekent helemaal niet dat ze niet mogen worden gegeten. In dit geval moet u hun hoeveelheid in uw dieet aanzienlijk beperken.
Dikke vis
De lijst met dergelijke voedingsmiddelen begint met vette vis. Dit product is absoluut erg handig. Het bevat veel essentiële vetzuren, vooral Omega-3.
Deze stof is betrokken bij veel biologische reacties in het lichaam, het is nodig voor de actieve groei en ontwikkeling van de foetus. Het is echter belangrijk om de maatregel in acht te nemen bij het gebruik van dit product. Vette vis mag niet worden gegeten in hoeveelheden van meer dan 200-280 gram per week.
Als een vrouw de neiging heeft om allergische reacties te ontwikkelen, moet ze zeker haar arts raadplegen over de mogelijkheid om vis te eten.
Levert van kabeljauw
Ook is kabeljauwlever een van de voedingsmiddelen die moet worden beperkt. Het bevat vrij veel vitamine A. Te veelvuldig gebruik van dit product kan leiden tot dysmetabole stoornissen. Dit product moet vaker dan eens per maand worden gegeten.
Zout
Zoutinname is een belangrijke vraag die bijna elke zwangere vrouw heeft. U mag natriumchloride niet volledig uit uw dieet verwijderen. Het is echter erg belangrijk om de dagelijkse dosering te controleren:
- In de zeer vroege stadia van de zwangerschap kunt u tot 10 gram natriumchloride per dag consumeren.
- Halverwege de zwangerschap is zout al beperkt tot 7-8 gram.
- In de latere stadia van het dragen van een baby is het beter om het gebruik van keukenzout te beperken tot 5-6 gram per dag.
Deze aanbevelingen zijn gemiddeld. Als een zwangere vrouw ziekten van het urinewegstelsel en de nieren heeft, moet ze minder keukenzout gebruiken. Dit product is ook beperkt in de voeding van die vrouwen die de neiging hebben oedeem te ontwikkelen.
Bij het samenstellen van een menu is het erg belangrijk om te onthouden dat tafelzout in veel voedingsmiddelen voorkomt. Er zit ook behoorlijk wat van in industrieel geproduceerd voedsel - hotdogs, worstjes en worsten. Veel voedselproducenten beseffen het belang van zout in de voeding en markeren hun producten op de hoeveelheid natriumchloride die ze bevatten.
Sommige deskundigen zijn van mening dat het beperken van de hoeveelheid keukenzout die in de laatste weken vóór de bevalling wordt geconsumeerd, de bevalling kan helpen verbeteren. Ze geloven dat het zelfs kan leiden tot een vermindering van pijn tijdens de bevalling en het tijdig openen van de baarmoederhals.
Snoepgoed
De veranderende hormonale achtergrond leidt ertoe dat de aanstaande moeder tijdens de zwangerschap heel vaak iets zoets wil eten. Dit heeft een positief effect op haar humeur, maar komt het lichaam helemaal niet ten goede.
Alle industriële snoepjes bevatten best veel suiker. Overmatig gebruik van deze voedingsmiddelen kan leiden tot hoge bloedglucosespiegels. Het is vooral belangrijk om het gebruik van snoep te controleren bij vrouwen die aanleg hebben om diabetes te ontwikkelen.
Snoepjes bevatten vaak chemische kleurstoffen, conserveermiddelen en stabilisatoren. Deze stoffen zijn schadelijk en leveren geen enkel voordeel op voor het lichaam. Ook kan het veelvuldig gebruik van dergelijke "snacks" de ontwikkeling van een allergische reactie bij de aanstaande moeder veroorzaken. Eenmaal in het lichaam van de baby kunnen ze in de toekomst leiden tot de ontwikkeling van diathese bij hem.
Kleurstoffen, conserveermiddelen en andere chemische toevoegingen hebben ook een negatieve invloed op de werking van het maagdarmkanaal. Ze kunnen een aanval van acute gastritis of een ontsteking van de maagwand veroorzaken.
Cafeïnehoudende dranken
De meest populaire hiervan is koffie. Andere dranken kunnen echter ook een bron van cafeïne zijn. Het wordt dus ook aangetroffen in thee, coca-cola en sommige energiedrankjes.
U mag cafeïne niet misbruiken tijdens het dragen van een baby. Als de aanstaande moeder echt een kopje koffie wil drinken, moet ze er strikt op blijven. Deze hoeveelheid is voldoende om het lichaam te laten ontwaken zonder de kruimels te beschadigen.
Het is beter dat de gezette koffie niet te sterk is. Je moet ook goed letten op het aantal mokken dat je drinkt. Als een zwangere vrouw hoge bloeddruk of hartproblemen heeft, moet ze toch stoppen met koffie drinken.
Chocolaatjes
U kunt de wens van de aanstaande moeder om deze zoetheid te eten, begrijpen. Hormonen zijn ook vaak de boosdoener. Zij zijn het die bijdragen aan het veranderen van het gedrag en de stemming van de aanstaande moeder.
Het is echter altijd erg belangrijk om te onthouden hoeveel chocolade u kunt eten. In deze kwestie is het belangrijkste om het niet te overdrijven. Te veel chocolade kan ook leiden tot een piek in de bloedsuikerspiegel.
Het is beter dat de porties chocolade klein zijn - tot 20 gram. Als de aanstaande moeder de neiging heeft om allergische reacties te ontwikkelen, moet dit product van haar menu worden uitgesloten. Een alternatief voor chocolade kan in dit geval gedroogd fruit zijn, waarvoor de vrouw niet allergisch is.
Welke voedingsmiddelen zijn ongewenst om te consumeren?
Er zijn ook voedingsmiddelen die de aanstaande moeder zo min mogelijk zou moeten eten. Ze zijn niet beperkt in het dieet van een zwangere vrouw, maar hun hoeveelheid moet nauwlettend worden gecontroleerd.
Vet vlees
Bij veelvuldig gebruik kunnen ze de lever en de galwegen sterk belasten. Het is vooral belangrijk om hun aantal te controleren voor vrouwen die lijden aan chronische aandoeningen van het maagdarmkanaal.
Het vlees kan nog steeds beter gestoomd, gestoofd of gebakken worden. Frituren in olie zal niet alleen leiden tot een verhoging van het caloriegehalte van het gerecht, maar ook tot extra belasting van de lever en galblaas.
Gekookte sauzen
Veel ketchups en mayonaises bevatten veel verschillende synthetische toevoegingen. De kleurstoffen, conserveermiddelen en stabilisatoren die ze bevatten, hebben een negatief effect op de werking van het maagdarmkanaal en verhogen ook het risico op het ontwikkelen van allergische reacties.
Ook bevatten deze producten veel suiker en zout. Tijdens de zwangerschap moet u meer natuurlijke producten gebruiken, de hoeveelheid synthetische toevoegingen moet worden beperkt.
Hete kruiden en specerijen
Te gekruid voedsel tijdens de zwangerschap is ongewenst. Ze kunnen leiden tot een ontsteking van de maagwand, wat zal leiden tot de ontwikkeling van gastritis bij de aanstaande moeder. Ook kan de inname van veel kruiden een allergische reactie veroorzaken, wat buitengewoon ongewenst is voor de foetus.
Misbruik van voedsel dat veel azijn, mierikswortel en mosterd bevat, kan tot meer dorst leiden. Dit zal op zijn beurt bijdragen aan het verschijnen van oedeem op het lichaam.
Gefrituurd eten
Hittebehandeling van olie kan stoffen vormen die gevaarlijk zijn voor het lichaam, kankerverwekkende stoffen genaamd, die leiden tot verstoring van de lever en galblaas. Te veel kankerverwekkende stoffen verhogen het risico op mutaties in het genetisch apparaat. Donuts en taarten gebakken in boter zijn niet de beste voedingskeuzes voor de aanstaande moeder.
Welke producten zijn categorisch gecontra-indiceerd?
In elk geval kan de lijst met verboden producten verschillen. Het hangt af van de individuele kenmerken van de vrouw en of ze bepaalde chronische ziekten van inwendige organen heeft.
Als dergelijke pathologieën aanwezig zijn, wordt een speciaal therapeutisch dieet voor de vrouw geselecteerd. Het wordt ontwikkeld door een arts die tijdens de zwangerschap voor de aanstaande moeder zorgt.
Alcohol
Dit verboden product staat bovenaan de lijst van voedingsmiddelen die niet mogen worden geconsumeerd door aanstaande moeders. Het drinken van alcoholische dranken in de vroege stadia van de zwangerschap mag niet worden gecategoriseerd. Dit kan leiden tot de ontwikkeling van meerdere schendingen van de vorming van interne organen bij een kind.
Ethylalcohol heeft een toxisch effect op het zenuwstelsel. Bij vrouwen die alcohol misbruiken tijdens de zwangerschap, is het risico op het krijgen van baby's met visuele pathologieën en psychische stoornissen vrij hoog.
Ongepasteuriseerde melk
De nadruk op dit punt ligt op zuivelproducten die niet industrieel worden geproduceerd. Melk die tijdens de productie wordt geproduceerd, doorloopt verschillende stadia van temperatuurverwerking. Dit draagt ertoe bij dat alle ziekteverwekkers erin afsterven.
Het drinken van verse melk geeft geen 100% garantie dat het product vrij is van ziekteverwekkende microben. Het risico om tuberculose, brucellose en andere gevaarlijke infectieziekten op te lopen bij het drinken van verse melk is vrij hoog.
Rauwe vis en vlees
Tijdens de zwangerschap dient u producten te weigeren die geen warmtebehandeling hebben ondergaan. Nogmaals, dit moet worden gedaan omdat het risico op infectie te hoog is. Veel ziekteverwekkende microben sterven alleen als ze worden blootgesteld aan hoge temperaturen. Bovendien moet je het gerecht behoorlijk lang verwerken (koken).
Artsen adviseren aanstaande moeders die dol zijn op sushi om het gebruik ervan tijdens de zwangerschap alsnog te beperken. Het risico op infectie met pathogene microben en voedselvergiftiging is in dit geval vrij hoog.
Het is beter om rauwe vis te vervangen door gekookte vis. In een dergelijke situatie hoeft u zich veel minder zorgen te maken over uw gezondheid en uw baby.
Bospaddestoelen
Veel paddenstoelen die langs snelwegen of nabij steden groeien, bevatten veel giftige stoffen. Dit komt door het feit dat paddenstoelen ze als een spons verzamelen. Inname van grote hoeveelheden giftige stoffen kan tot ernstige vergiftiging leiden.
Ingeblikte paddenstoelen kunnen een bron van gevaarlijke infecties worden, zoals botulisme. Om ernstig vergiftigd te worden, is het voldoende om zelfs maar een klein beetje van zo'n product te eten.
Croutons, chips
Deze producten bevatten veel keukenzout. Het gebruik ervan kan leiden tot meer oedeem op het lichaam. Ook bevatten chips en crackers veel verschillende smaakversterkers. Deze stoffen verhogen de eetlust enorm, wat ertoe leidt dat de hoeveelheid gegeten voedsel aanzienlijk toeneemt.
Het gebruik van deze producten kan ook leiden tot een verergering van chronische aandoeningen van het maagdarmkanaal. De pittige specerijen in frites kunnen je dorstig maken.
Zoete koolzuurhoudende dranken
Het gebruik ervan voor het lichaam van de vrouw en het kind heeft geen voordelen. Smaakstoffen en kleurstoffen in dergelijke dranken dragen bij aan de ontwikkeling van voedselallergieën.
Frisdrank bevat vaak aspartaam (E951). Deze stof kan een nadelig effect hebben op de lever en een verhoogde gasproductie en een opgeblazen gevoel veroorzaken.
Zelfgemaakte vruchtendranken en compotes gemaakt van bessen en gedroogd fruit zijn het beste alternatief voor zoete frisdrank.
Zie de volgende video voor wat u tijdens de zwangerschap niet mag eten.
