Ontwikkeling

Snoei bouillon voor baby's - hoe te koken

De genezende eigenschappen van pruimen zijn al lang bekend, bijvoorbeeld in de volksgeneeskunde wordt het als laxeermiddel gebruikt. Bouillon, kruidenthee, compotes voor medicinale en recreatieve doeleinden worden zelfs aan baby's gegeven.

Pruimen bevatten veel vitamines, stimuleren het spijsverteringskanaal

De voordelen van een afkooksel van pruimen voor een kind

Voor een klein kind zijn pruimen een nuttig product dat praktisch geen allergische reacties veroorzaakt. Kinderartsen mogen het in kleine hoeveelheden invoeren, als een additief in aanvullende voedingsmiddelen vanaf de tweede helft van het jaar. Het is vooral geschikt voor baby's die vaak last hebben van obstipatie, in dergelijke gevallen wordt het gebruikt als een licht laxeermiddel.

Ondanks de onbetwiste voordelen adviseren voedingsdeskundigen om voorzichtig te zijn met het gebruik van pruimen. Een kind kan spijsverteringsproblemen ervaren op vitaminerijk fruit. Daarom wordt aan het begin een zwakke bouillon van pruimen voor de baby bereid.

Notitie. Gekookt fruit kan aan de kruimels worden gegeven voor herstel na vier maanden, om zes maanden voor voeding - aardappelpuree en compotes. Kinderartsen waarschuwen dat pruimen niet worden geïntroduceerd bij de eerste voeding, zelfs als de baby zich zorgen maakt over constipatie. Dit kan alleen na groenten.

Samenstelling en voedingswaarde

Gedroogde pruimen worden gewaardeerd om de grote hoeveelheid ascorbinezuur, vitamine E, B, fosfor, koper, calcium, magnesium. Het bevat voldoende citroenzuur, appelzuur en andere zuren, evenals fructose en glucose, die nodig zijn om energie aan te vullen.

De ballaststoffen van gedroogd fruit stimuleren de darmactiviteit en zijn een natuurlijke remedie tegen constipatie die geen verslaving en bijwerkingen veroorzaakt.

Waar wordt pruimenbouillon voor gebruikt?

Om het dieet van de baby te diversifiëren, moet de moeder er rekening mee houden dat het werk van het maagdarmkanaal nog niet volledig is vastgesteld, daarom is er vaak dunne ontlasting of obstipatie. Soms huilt de baby en kunnen de ouders niet begrijpen wat er gebeurt. Kinderartsen leggen uit dat winderigheid, een opgeblazen gevoel in de buik de baby kan storen, en adviseren om gedroogd fruit in een milde vorm te introduceren, zoals compote, afkooksel of infusie.

Infusie van compote en pruim ondersteunt de activiteit van het maagdarmkanaal van de baby

Snoei compote

Bij de behandeling van obstipatie bij jonge kinderen wordt pruimcompote als een goede remedie beschouwd. Het wordt aanbevolen om, nadat de baby gewend is aan een eencomponentendrank, deze te combineren met ander gedroogd fruit: gedroogde abrikozen of rozijnen.

Infusie van pruimen

Prune-infusie is een unieke remedie om vele soorten bacteriën te bestrijden. Kinderartsen beweren dat de heilzame stoffen van de infusie een positief effect hebben op het werk van het cardiovasculaire systeem.

Belangrijk! Om uit te leggen of het mogelijk is om pruimen te introduceren tijdens het geven van borstvoeding aan een pasgeborene, verbieden kinderartsen het gebruik ervan als een infuus niet. Er is echter gewaarschuwd voor overmatig gebruik van gedroogd fruit dat diarree veroorzaakt.

Is het mogelijk om een ​​afkooksel te geven tijdens het geven van borstvoeding

De reden waarom gedroogd fruit niet wordt aanbevolen als het eerste aanvullende voedsel voor HW, wordt beschouwd als een verhoogde gasproductie bij het kind, vergezeld van pijn in de buik. Soms doen zich situaties voor waarin u een baby moet helpen die aan aanhoudende obstipatie lijdt. In geval van nood, in geval van obstipatie bij zuigelingen, zal een afkooksel van pruimen in kleine doses (een halve theelepel) helpen om geen indigestie te veroorzaken.

Raad. Het wordt niet aanbevolen om een ​​afkooksel te geven aan baby's jonger dan één jaar die HV gebruiken, met frequente dunne ontlasting en een verhoogd hemoglobinegehalte. In andere gevallen zijn deze gedroogde vruchten alleen maar heilzaam.

Op welke leeftijd om baby's een afkooksel te geven

Moeders antwoorden, vanaf hoeveel maanden ze een afkooksel van pruimen aan een kind moeten geven, ondersteunen sommige kinderartsen de vroege introductie van gedroogd fruit in het dieet niet. Ze zijn van mening dat als de baby op de HV zit, aanvullende voedingsmiddelen tot zes maanden niet nodig zijn.

De WHO adviseert op welke leeftijd pruimen aan baby's kunnen worden gegeven - vanaf zes maanden. Bovendien moet de baby vóór de introductie van dit product, dat een aangename smaak heeft, andere groenten en fruit proberen.

Met moedermelk kunnen de gunstige eigenschappen van pruimen het lichaam van de baby binnendringen

Voor baby's van twee tot drie maanden oud die aan constipatie lijden, kunnen laxeermiddelen voor pruimen met moedermelk worden verstrekt. Bij het geven van borstvoeding aan een pasgeborene is het handig om 4-5 stukjes te eten of een pruimedrank te drinken.

Hoe maak je een afkooksel van pruimen

Als het tijd is voor aanvullende voeding, worden pruimen voorzichtig en in kleine hoeveelheden aan baby's gegeven als afkooksel of compote. Met de juiste bereidingstechniek worden gedroogd fruit op verschillende manieren verzacht en gekookt.

Belangrijk! Alle dranken gemaakt van gedroogd fruit moeten zwak geconcentreerd worden bereid, dat wil zeggen, hoe kleiner het kind, hoe minder fruit er voor de drank wordt ingenomen.

Hoe goed te brouwen

Pruimen worden op de gebruikelijke manier gebrouwen. Voordat de bouillon wordt bereid, moeten de vruchten goed worden gewassen met gekookt water, de zaden moeten worden uitgetrokken en met kokend water worden gespoeld. Giet vervolgens water in de verhouding: honderd gram fruit in twee glazen water en breng aan de kook. Kook de bouillon gedurende 15 minuten en laat een uur staan. De baby moet ze 's ochtends te drinken geven om de reactie op de drank te zien. Een theelepel is genoeg voor een klein kind.

Raad. De vruchten hebben een aantrekkelijke smaak, dus het is niet wenselijk om suiker aan dranken toe te voegen.

Compote recept

Om compote te bereiden, kunt u het volgende recept nemen: tweehonderd gram gedroogd fruit grondig spoelen en een liter water gieten. Breng de compote aan de kook en laat op laag vuur 20 minuten sudderen. Koel vervolgens af, zeef en bied de kruimels een portie van 50 ml aan.

Infusie recept

Het wordt aangeraden de infusie te geven aan zuigelingen vanaf de leeftijd van drie maanden als ze problemen hebben met de spijsvertering. Recept voor infusie: Spoel 4-5 stukjes fruit grondig af, kook in kokend water in een thermoskan en laat het enkele uren trekken. Na het persen krijgt het kind een halve theelepel te drinken. Het aandeel van de drank neemt toe met de leeftijd.

Infusie van pruimen is een goede remedie om spijsverteringsproblemen bij een kind te elimineren

Normen van bouillon van pruimen met maanden tot een jaar

In het voedingsschema bevinden pruimen en pruimen zich in dezelfde positie, maar het gebruik ervan heeft enkele nuances. Voor aanvullende voeding in de zomer wordt een pruim gegeven, die een minder uitgesproken laxerend effect heeft; pruimen worden gebruikt in het winterseizoen.

Voedingsdeskundigen hebben bepaald hoeveel bouillon aan een kind kan worden gegeven:

  • 6 maanden - de norm is 50 ml;
  • 7-12 maanden - het tarief neemt toe tot 60 ml.

Kinderartsen raden af ​​om het aandeel van de bouillon drastisch te verhogen vanwege de laxerende eigenschappen.

Raad. U moet op de ontlasting letten - als deze vloeibaar wordt, moet de portie worden verkleind.

Hoe vaak te geven

Om pijnlijke spijsverteringsstoornissen te voorkomen, wordt aanbevolen om 1-2 keer per week kruimels van pruimengerechten en drankjes aan het menu toe te voegen. Het is handig om ze af te wisselen: geef aardappelpuree in één voeding, compote in de tweede. Als de ontlasting verstoord is, worden pruimen uitgesloten van het menu.

Belangrijk! Het is mogelijk om het deel slechts onder één voorwaarde te vergroten: het optreden van constipatie. Vervolgens wordt de drank aan de baby gegeven totdat de toestand verbetert, maar niet meer dan de voorgeschreven norm per week voor alle vruchten - 100-120 g.

De hoeveelheid gedroogde pruimen

Vanwege hun eigenschappen zijn pruimen niet opgenomen in de dagelijkse voeding van een kind. Daarom is het belangrijk om de hoeveelheid te berekenen om geen ontlasting te veroorzaken. Voor de eerste kennismaking met een nieuwe smaak krijgt de baby een halve theelepel puree of 5 ml bouillon aangeboden, waarna het portievolume wordt verhoogd.

Wat kan worden gecombineerd met

Voor een verscheidenheid aan gerechten is het handig om pruimekruimels een beetje toe te voegen aan het dessert of in combinatie met pap. Ervaren moeders in de tweede helft van het jaar kunnen pruimen koken met vlees. De meeste peuters houden van deze combinatie met bekende gerechten, omdat pruimen ze een nieuwe smaak geven. Er zijn echter baby's die het product niet accepteren. U hoeft geen gerecht op te leggen, het is beter om er later op terug te komen.

Het is handig om pruimen te combineren met ontbijtgranen en desserts.

Mogelijke stroomproblemen

De belangrijkste contra-indicaties voor het eten van pruimen zijn problemen als allergieën en obesitas. Daarom is het beter om de introductie ervan in babyvoeding te coördineren met een kinderarts.

Belangrijk! Deskundigen waarschuwen dat u voorzichtig moet zijn met het kopen van gedroogd fruit op de markt of in een winkel, omdat ze voor schoonheid met chemicaliën kunnen worden behandeld. In deze vorm kunnen de vruchten het kind schaden en allergische reacties veroorzaken. Het is veel handiger om een ​​gedroogd pruimenproduct met uw eigen handen te koken.

Tekenen van allergieën

Gedroogde pruimen worden niet als een sterk allergeen beschouwd, maar allergische symptomen kunnen onverwachts optreden nadat ze zijn geconsumeerd. Experts zeggen dat de allergie het gevolg is van onjuiste behandeling en opslag, en niet van het product. Dit veroorzaakt reacties zoals huiduitslag, indigestie.

Notitie. Om medische redenen treden voedselreacties op pruimen op bij die kinderen voor wie zuidelijk fruit en kersen allergenen zijn.

Pruimen, rijk aan vitamines, versterken de gezondheid van een klein kind. Het belangrijkste is om gedroogd fruit correct in het dieet van het kind te introduceren, gezien hun speciale eigenschappen.

Bekijk de video: How To Cook A Perfect Risotto (Juli- 2024).