De introductie van aanvullende voedingsmiddelen in het dieet van de baby is niet bedoeld om het lichaamsgewicht te verhogen. De overgang naar een nieuw voedingsniveau geeft een begin aan vooruitgang in de algehele ontwikkeling van de peuter. Als het kind geen vleespuree eet, moet op zoek gaan naar de reden voor de weigering of moet alternatieve subsidies worden geselecteerd.
De jongen wil geen aardappelpuree
Kenmerken van de introductie van vlees in aanvullende voedingsmiddelen
De rationele aard heeft niet per ongeluk het verschijnen van de eerste tanden met zes maanden gepland. Dit is een signaal om de baby geleidelijk over te schakelen van zuivelvoeding naar vast voedsel.
Vlees wordt geïntroduceerd in het dieet in het 2e aanvullende voedsel, samen met groentepuree, te beginnen met een gerecht van mager rundvlees. Het product vult zuivelvoeding aan met vitamines (A, B1, B2), vetten, eiwitten, koolhydraten. Het is een bron van gemakkelijk op te nemen ijzer, fosfor, kalium en andere mineralen die nodig zijn voor het lichaam van het kind.
Vleesaanvullende voedingsmiddelen worden gestart met 0,5 theelepel zodat het kind went aan de nieuwe smaak. De dosis wordt geleidelijk verhoogd, na 8 maanden een eenmalige portie van de baby (het is dagelijks) - 50 g Tegen het jaar brengen ze 80 g van het product.
Voor een betere verteerbaarheid door het spijsverteringssysteem wordt vlees eerst in puree geserveerd. Als de peuter het product lekker vindt, wordt de fractie na een tijdje vergroot, eerst gehakt vlees en vervolgens in kleine stukjes gehakt. De babyvoedingsafdelingen verkopen ingeblikt voedsel met gepureerd vlees, dat kan worden gegeven aan een baby vanaf 6 maanden.
Uitgebalanceerd product voor baby's
Notitie! Als de moeder van plan is om het gerecht alleen te koken, wordt aanbevolen om de eerste porties gehakt vlees te verdunnen met een kleine hoeveelheid moedermelk (mengsel).
Waarom wil het kind geen aardappelpuree?
Sommige oudere kinderen weigeren opzettelijk vleesproducten - uit medelijden met de gedode dieren. Bij baby's jonger dan een jaar komt zo'n verband niet voor. Tijdens deze periode weigert het kind om andere redenen vlees te eten.
Een van hen kan erfelijk zijn - een vegetarische vrouw heeft tijdens de zwangerschap geen dierlijk product geconsumeerd. In andere gevallen beïnvloeden externe factoren het falen.
Geen honger
Het kind geeft niet altijd vlees op. Sommige moeders voeden hun baby's lukraak. Als de baby geen tijd heeft gehad om honger te krijgen, maar hij "gevuld" is met vleespuree, zal hij het natuurlijk weigeren (evenals van andere producten).
Dwangvoeding
Er zijn vrouwen die zich strikt houden aan de aanbevelingen van de WHO. Als het kind elke dag vleespuree moet geven, zal zo'n moeder proberen de baby te dwingen het product te voeden. Deze aanpak kan kokhalzen veroorzaken en de baby zal een negatieve reflex hebben voor vlees.
Forceer voer niet
Onaangename consistentie van het gerecht
Nieuwe producten in de voeding van peuters worden beoordeeld op smaak en geur. Voor vlees zijn deze parameters neutraal. Tegelijkertijd ziet de puree er niet erg smakelijk uit. Als het gerecht geen prettige associaties oproept, zal niet elk kind het inslikken (hoogstwaarschijnlijk uitspugen).
Late kennismaking met aanvullende voedingsmiddelen
Elke baby ontwikkelt zich individueel, dus de aanbevelingen over de timing van de introductie van het menu met aanvullende voedingsmiddelen zijn voorwaardelijk. Als de peuter voldoende nuttige componenten in lactose of melkvoeding heeft voor ontwikkeling, kunt u het menu 1-2 maanden later dan de aanbevolen periode diversifiëren.
Soms eet de baby geen vleespuree, omdat de moeder het na de hoofdvoeding gaf. Hoewel alle soorten aanvullende voeding eerst aan de baby worden aangeboden, en pas daarna, krijgen ze borstvoeding. Vanaf de 8e maand, wanneer het voeren van melk overdag volledig is vervangen door andere producten, worden aardappelpuree als volwaardig gerecht op het menu gezet.
Ongeschikte temperatuur
Onervaren moeders die de pot uit de koelkast halen, geven de babypuree onmiddellijk. Natuurlijk zal het kind het uitspugen, omdat het product koud is en er vetkorrels in zijn ingevroren, wat de smaak bederft.
De tegenovergestelde situatie wordt ook waargenomen: overmatig oververhitte puree. Een heet gerecht zal de tong verbranden, waardoor de smaakpapillen veel last krijgen.
Te grote portie
Naleving van het portietarief is een belangrijk punt. Het lijkt misschien dat 50 g (drie tot vier theelepels met bovenkant) te weinig is. Daarom proberen sommige moeders hun kind in één keer meer aardappelpuree te geven dan ze zouden moeten zijn.
De baby eet de eerste lepels gewillig op, en dan begint hij te weigeren. Dit suggereert dat het kleintje vol is, dus je moet hem niet dwingen om alles op te eten dat nog op het bord ligt.
Wat moeten we doen
Als het kind geen vlees eet, is het niet de moeite waard om van de situatie een probleem te maken en de baby dwangvoeding te geven. Er zijn veel manieren om uw kleintje gezonde voeding bij te brengen.
Diversifieer de smaak
Bij de eerste pogingen om een baby kennis te laten maken met een nieuw product, wordt het aanbevolen om puree te geven. Als het kind hem niet goed waarneemt, kunt u de smaak van kruiden en specerijen verbeteren door ze in kleine hoeveelheden in te nemen:
- vanaf 8 maanden is het toegestaan om gehakte uien en knoflook aan gerechten toe te voegen;
- na 9 maanden - vanilline, dille, selderij;
- Bij het koken van vlees kan laurierblad aan de bouillon worden toegevoegd.
Vleespuree smaakt beter als het licht wordt verdund met boter.
Begin later met aanvullende vleesvoeding
Dr. Komarovsky raadt af om van tevoren een dierlijk product te introduceren als het kind geen risico loopt op bloedarmoede. Een late verschuiving in aanvullende voeding is toegestaan als de baby niet klaar is voor een nieuw product.
Het lichaam van het kind weet beter wat het op een bepaald moment nodig heeft. Dit komt door de eigenaardigheden van de ontwikkeling van het spijsverteringsstelsel, de vorming van tanden en kauwreflexen.
Belangrijk! Het doel van de moeder is niet om de baby te dwingen vlees te eten, maar om geduldig te wachten tot de baby klaar is om het nieuwe gerecht te accepteren.
Geef honger
Een duidelijk voedingsschema mag geen constante worden. Soms is het zinvol om aanpassingen aan te brengen door uw maaltijden met 30-60 minuten te verschuiven. Vleesgerechten worden meestal als lunch aan het kind gegeven. Als je de tijd een beetje verschuift, zodat de kleine trek krijgt, dan zal hij graag eten wat zijn moeder hem aanbiedt.
Maak een gladde puree
In de fabriek gemaakte babyvoedingsproducten zijn goed geraspt vlees dat gemakkelijk door de maag wordt verteerd. Bij het bereiden van een zelfgemaakt gerecht is het niet altijd mogelijk om zo'n consistentie te bereiken - stukjes vlees flikkeren in de puree.
Zij zijn het die de baby probeert uit te spugen. Daarom moet moeder het gerecht met een staafmixer een uniforme consistentie geven. Gruel wordt bereikt met 1-2 druppels plantaardige olie (1 theelepel gesmolten boter) of een kleine hoeveelheid groentebouillon.
Voeg toe aan groenten
Om een kind vlees te leren eten, wordt aanbevolen om de eerste porties van het product te combineren met het gebruikelijke voedsel. Om te beginnen worden aardappelpuree verdund met een kleine hoeveelheid moedermelk (aangepaste formule). De geur zal de baby aantrekken en hij zal actief het nieuwe gerecht proeven.
Aanvullende voedingsmiddelen die aan vlees voorafgaan, zijn groenten. Als de baby ze met plezier eet, kunnen aardappelpuree worden gemengd met plantaardig voedsel en ook in granen.
Versier de schaal
Wanneer een kind geen groenten en vlees per jaar eet, kan de onpresentatie van het geserveerde voedsel de boosdoener zijn. Daarom zal moeder verbeeldingskracht moeten tonen om het gerecht op een originele manier te versieren:
- leg aardappelpuree neer in de vorm van een vis of een mooi gezicht;
- versier met heldere stukjes groenten;
- gebruik greens in het ontwerp.
Origineel ontwerp
Om de eetlust van de baby op te wekken, wordt hij gelokt met een originele "foto". Als je het voorgestelde gerecht wilt eten, zal het kind niet eens letten op het feit dat hij vleespuree heeft gekregen.
Kies een ander soort vlees
Sommige kinderen eten graag kip, anderen - kalfsvlees of slachtafval. Daarom moet moeder de verslavingen van de peuter bestuderen. Het komt voor dat je favoriete gerecht saai is. In dit geval moet u het dieet diversifiëren met verschillende soorten vlees, kalfsvlees afwisselen met kip, konijn, wild.
Notitie! Kip kan allergieën veroorzaken. Het wordt voorzichtig in het dieet gebracht met alleen gevogeltefilets.
Hoe de smaak van puree te verbeteren
Als de reden waarom de baby het product weigert, het proeven van kwaliteitsafval is, kan de situatie worden gecorrigeerd. Toegegeven, er zijn niet veel opties met gekochte puree: voeg kruiden toe of meng met een ander gerecht.
De smaak van zelfgemaakte puree hangt volledig af van hoe het is bereid. U kunt verschillende recepten proberen, misschien zal het kind er een lekker vinden.
Schraapmethode
De methode is eenvoudig en begint met het malen van rauw vlees. Het hele algoritme ziet er als volgt uit:
- neem een stuk kalfsvlees, schraap de benodigde hoeveelheid pulp af met een lepel of met het stompe uiteinde van een mes;
- geplaatst in een metalen kom;
- voeg een beetje verdund melkmengsel toe;
- zet de container in een waterbad.
Als de rode tint op het vlees verdwijnt, is het klaar. Het blijft om het product in puree te brengen en kruiden toe te voegen.
Blussen
Hoe zachter en luchtiger de puree wordt, hoe meer eetlust de kleine het opneemt. Dit kan worden bereikt door dit recept te volgen:
- vleesfilet (40 g) wordt bevrijd van pezen en films;
- in kleine stukjes snijden;
- giet een kleine hoeveelheid water in en laat 1,5-2 uur stoven (u kunt een beetje geraspte wortel toevoegen);
- het vlees wordt 2 keer verwijderd, gekoeld en gedraaid in een vleesmolen met een fijnmazige grill;
Tijdens het koken
- breng tot homogeniteit met een blender.
Het blijft om de puree lichtjes te verdunnen met groentebouillon en te koken. Voeg aan het einde 1 theelepel toe. boter en, na afkoeling, de baby geven.
Wat kan vlees vervangen
Moeders begrijpen waarom het lichaam van het kind een dierlijk product nodig heeft: wat te doen als het kind geen vlees eet. Gebrek aan ijzer in het lichaam kan een laag hemoglobinegehalte veroorzaken. Om bloedarmoede te voorkomen, moet u de baby niet dwingen aardappelpuree te eten. In dit geval wordt aanbevolen om naar alternatieve opties te zoeken:
- vlees kan worden vervangen door vis, maar het wordt niet elke dag gegeven - een paar keer per week;
- rode linzen zijn rijk aan ijzer en eiwitten;
Linzen puree
- in zuring en spinazie zit een reeks mineralen en vitamines die lijken op vlees.
De afwijzing van vleesproducten door het kind is geen reden om het menu eentonig te maken. U kunt altijd een vervanger vinden voor een gezond gerecht. Als de ouders geen vegetariërs zijn, zal het kind na verloop van tijd verslaafd raken aan dierlijk voedsel. Kinderen vinden het heerlijk om de gewoonten van hun familieleden over te nemen.
