Knoflook - en dit is voor niemand een geheim - is een nuttig en waardevol groentegewas. Het wordt beschouwd als een uitstekende aromatische kruiderij die gerechten een rijkere smaak geeft en ook tal van geneeskrachtige eigenschappen heeft. Kunnen vrouwen knoflook eten tijdens de zwangerschap? Dit artikel zal het je vertellen.
Voordelen voor zwangere vrouwen
Als plant is knoflook al heel lang bekend, maar eeuwenlang werd het niet gegeten en alleen als medicinale plant gebruikt. India, waar het product vandaan komt, vond, met alle liefde van de bevolking voor aromatische kruiden, de geur te scherp om deze plant te eten. Knoflook werd liefdevol verbouwd in het oude Egypte en het was noodzakelijkerwijs opgenomen in het dieet van degenen die hard moesten werken, bijvoorbeeld de arbeiders die de legendarische piramides bouwden. Ooit kregen arbeiders geen knoflook, en dit was de oorzaak van een grote staatsopstand. Knoflook werd in de graven van de farao's gelegd, het wordt genoemd in de Bijbel en de Koran.
Tegenwoordig is knoflook een favoriete smaakmaker van veel mensen. Zowel plantkoppen als pijlen, die ook worden gezouten en gebeitst, gestoofd en gekookt, worden gegeten. En jonge bladeren worden gebakken en aan salades toegevoegd.
Loop niet achter op de koks en doktoren. Ze gaven knoflook een grote naam - Bulbus Allii Sativi, maar ze hebben het nog niet opgenomen in het register van medicinale planten. Bij de vervaardiging van medicijnen worden echter soms aparte grondstoffen gebruikt, en knoflook neemt nu al een absoluut onbetwistbare ereplaats in. in de volksgeneeskunde.
Knoflooksap heeft een uitgesproken antimalaria-effect, werkt tegen schimmels en parasieten en wordt ook beschouwd als een antiviraal en ontstekingsremmend middel. Het product bevat speciale stoffen gerelateerd aan antibiotica die pathogene bacteriën kunnen doden, en dit feit is vrij officieel bewezen - het werd vastgesteld en overtuigend bewezen door de dokter Louis Pasteur.
Knoflook verbetert de darmfunctie en reguleert de spijsvertering, het verhoogt de immuniteit, wat erg handig is voor zwangere vrouwen met verkoudheid en voor de preventie ervan. Verschillende plantcomponenten kunnen de beweging van fagocyten, lymfocyten en macrofagen activeren. En met een verhoogde gasproductie, waar vrouwen 'in positie' vrij vaak last van hebben, kan dit gerecht als een direct medicijn worden gebruikt - de samenstelling van knoflook onderdrukt fermentatieprocessen, gassen worden minder en de darmen storen de aanstaande moeder niet meer.
De officiële geneeskunde weet dat zeker knoflook kan wonden en schaafwonden effectief desinfecteren. Er wordt ook aangenomen dat hij kan presteren een middel om kanker te voorkomen, maar deze versie wordt nog getest.
Knoflook bevat veel allicine, er zijn sulfonzuren en dit maakt het groentegewas een uitstekende natuurlijke antioxidant. Het gebruik van het product helpt het cholesterol te verlagen, de bloedvaten te versterken en de bloeddruk te verlagen. Allicinedeeltjes kunnen reageren met erytrocyten en bij het verlaten van de reactie wordt waterstofsulfide gevormd, wat erg nuttig is voor de wanden van bloedvaten.
Vooral zwangere vrouwen die problemen hebben met de bloedstolling en een hoog risico op trombose en atherosclerose, moeten op knoflook letten. Knoflook verdunt het bloed uitstekend.
Onder de vitamines en mineralen die deel uitmaken van het product, is het vermeldenswaard foliumzuur, magnesium, zink, ijzer. De samenstelling van speciale antischimmelmiddelen maakt knoflook een uitstekende remedie tegen spruw, omdat candida-schimmels snel worden gedood door contact met knoflook.
Je hoeft geen knoflook te eten, je kunt het gewoon inademen. Aangenomen wordt dat dergelijke "inhalaties" de aanstaande moeder kunnen beschermen tegen gevaarlijke griep en SARS, en dat ze ook een redding zullen zijn van aanvallen tijdens toxicose, als een vrouw 's ochtends ziek is.
Zwangere vrouwen kunnen en moeten knoflook eten, maar met mate. Zoals alles wat nuttig is, kan knoflook zijn negatieve kanten laten zien als een vrouw de toegestane hoeveelheid van het product in de voeding overschrijdt.
Schade en contra-indicaties
Niet zo vaak als sommige andere kruiden en smaakmakers, maar het is nog steeds mogelijk dat knoflook allergieën kan veroorzaken bij de aanstaande moeder. Zwangere vrouwen moeten vooral op deze waarschuwing letten. met een belaste allergische geschiedenis.
Overmatige consumptie van knoflook is een irriterende factor in het effect op de slijmvliezen van de slokdarm en maag, en daarom is bij te veel eten een toename van brandend maagzuur, boeren en onaangename gewaarwordingen in het epigastrische gebied mogelijk.
Je kunt niet veel knoflook eten vóór de aanstaande chirurgische ingrepenomdat het het bloed verdunt en een verhoogd risico op bloedingen oplevert. Als u op het punt staat te bevallen via een keizersnede, moet u in het laatste derde trimester helemaal stoppen met het eten van knoflook, vooral als het bloed al dik genoeg is.
Knoflook is gecontra-indiceerd bij vrouwen met epilepsie en sommige vormen van hart- en vaatziekten. In ieder geval, als u zich ondraaglijk aangetrokken voelt tot pittige knoflook, u moet uw arts raadplegen, voordat de beslissing wordt genomen om groentegewassen in uw dagelijkse voeding te introduceren.
Basisregels voor consumptie
U kunt niet in twee woorden zeggen hoeveel product en in welke vorm u moet gebruiken. Gezien het sterke effect zal in verschillende trimesters de toegestane hoeveelheid van het product verschillen, er zullen aparte aanbevelingen voor gebruik zijn.
Eerste trimester
De voeding van een vrouw aan het begin van de zwangerschap is niet zo cruciaal voor de ontwikkeling van de foetus, omdat op dit moment embryogenese plaatsvindt - alle interne organen en systemen van de kruimels worden gevormd. Maar bepaalde stoffen die via voedsel in het bloed van de moeder terechtkomen, kunnen de baby ondersteunen of schaden.
U mag in de vroege stadia geen knoflook eten als er een dreigende zwangerschapsafbreking bestaat. In dit geval is bloedverdunning met medicijnen uit de apotheek en groene knoflook uit de tuin een aparte risicofactor. Als er geen dreiging van een spontane abortus is, kan een vrouw het product in het eerste trimester eten, beperking van de dagelijkse dosis tot slechts een paar kleine kruidnagels.
Tweede trimester
In het tweede trimester wordt de baby al beschermd door de placenta en zelfs kleine verschuivingen in de hemostase van de moeder zullen geen significant effect op hem hebben. Daarom kan een vrouw de hoeveelheid knoflook verhogen als ze geen contra-indicaties heeft en ze dit specifieke product wil. Maar wees niet te ijverig - overtollige groentegewassen kunnen brandend maagzuur veroorzaken, en meer dan de helft van alle aanstaande moeders lijdt er al aan vanaf de tweede helft van het tweede trimester, en sommige zelfs eerder.
De maximale hoeveelheid product per dag moet worden beperkt tot 2-3 kruidnagelals de vrouw geen speciale medicijnen heeft voorgeschreven om het bloed te verdunnen door de arts. Gelijktijdige inname van het product met anticoagulantia zal bijdragen tot een intensere en gevaarlijkere, in termen van de kans op bloeding, het proces van het verminderen van de bloedviscositeit.
Derde trimester
In de latere stadia van het derde trimester wordt aanbevolen om de hoeveelheid knoflook tot een minimum te beperken of volledig te elimineren. De uitzondering zijn gevallen waarin een arts een vrouw heeft aanbevolen om bloed te verdunnen vanwege het hoge risico op trombose. Wees voorzichtig - in dergelijke gevallen worden meestal anticoagulantia voorgeschreven en deze impliceren niet de aanwezigheid van knoflook in uw dieet.
Wat denkt de geneeskunde
Knoflook in de voeding van een zwangere vrouw is niet gevaarlijk als de hoeveelheid ervan laag is. Aan de andere kant, heb je veel mensen gezien die in staat zijn om een paar kilo pittige groentegewassen te eten, en daarom is het vrij moeilijk om te veel te eten.
Als u zich afvraagt of artsen de aanwezigheid van knoflook goedkeuren, dan er is geen consensus over deze kwestie. Sommige deskundigen dringen er bij het product op aan om het product te verminderen of te verlaten vanwege het hoge allergeniciteit en irriterende effect, dat brandend maagzuur kan veroorzaken. Anderen zijn er zeker van dat knoflook bij afwezigheid van intolerantie een uitstekend product is voor de tafel van een zwangere vrouw.
Welk standpunt u ondersteunt, is aan u. Maar zorg er eerst voor dat u niet over de strikte contra-indicaties beschikt die hierboven worden vermeld.
Er is een volledig officiële medische mening dat vanaf ongeveer het begin van het tweede trimester beginnen baby's in de baarmoeder, terwijl hun smaakpapillen zich ontwikkelen, het vruchtwater te proeven. En als de moeder snoep eet, vinden de kinderen het erg lekker, terwijl de moeder's verslaving aan knoflook waarschijnlijk niet met plezier door de baby wordt geaccepteerd. De baby zal zijn ongenoegen in de tweede helft van de zwangerschap signaleren door een verandering in de aard van zijn bewegingen. U kunt echter aan deze smaak wennen.
U kunt er zeker van zijn dat kinderen die zelfs in de baarmoeder kennis hebben gemaakt met de smaak van knoflook, na de geboorte, op de kleuterschool en in de leerplichtige leeftijd, deze nuttige en noodzakelijke groentegewas met meer sympathie zullen behandelen.
Zie de volgende video voor de voordelen en gevaren van knoflook.
