Maaltijden voor aanstaande moeders met diabetes moeten duidelijk worden gepland. Het is erg belangrijk om een speciaal dieet te volgen om uw bloedglucosespiegel binnen het normale bereik te houden.
Kenmerken van het dieet bij zwangere vrouwen
Diabetes mellitus is momenteel een veel voorkomende pathologie. Het komt vaak voor dat deze ziekte voor het eerst wordt vastgesteld tijdens de zwangerschap. Artsen identificeren in dit geval zelfs een speciale klinische variant van deze ziekte. Het heet zwangerschapsduur.
Uw bloedglucosespiegel moet binnen het normale bereik liggen. De aanhoudende toename ervan leidt tot een speciale aandoening - hyperglycemie. Hyperglykemie is niet alleen gevaarlijk voor de aanstaande moeder, maar ook voor de baby.
Bij zwangerschapsdiabetes worden de functies van veel interne organen aangetast. Het risico op beschadiging van bloedvaten is ook erg hoog. Hoe hoger de bloedsuikerspiegel, hoe ongunstiger de prognose voor de ontwikkeling van pathologie.
U kunt uw bloedglucosespiegel onder controle houden door middel van een dieet. Deze behandelmethode is de leidende tijdens de zwangerschap. Artsen proberen de suikerspiegel alleen via dieettherapie te normaliseren. Ze nemen alleen hun toevlucht tot medicamenteuze therapie in die situaties waarin het onmogelijk is om met slechts één dieet om te gaan.
Bij de behandeling van zwangerschapsdiabetes is het erg belangrijk om dat te onthouden dieettherapie speelt nog steeds een hoofdrol.
De aanstaande moeder moet gedurende de gehele zwangerschap de voorgeschreven medische voeding in acht nemen. Als haar bloedglucosespiegel na de bevalling hoog blijft, wordt haar lange tijd, en soms zelfs levenslang, dieettherapie voorgeschreven.
Het voedingsschema dat wordt voorgeschreven voor zwangerschapsdiabetes lijkt sterk op de principes van gezonde basisvoeding, met uitsluiting van alle voedingsmiddelen die tot aanhoudende stijgingen van de bloedsuikerspiegel leiden. Ook in een dergelijk dieet moeten eiwitten, vetten en koolhydraten aanwezig zijn. Deze stoffen zijn nodig voor het normaal functioneren van het vrouwelijk lichaam tijdens het dragen van een baby, maar ook voor de volledige ontwikkeling van de foetus.
Aanbevelingen voor therapeutische voeding worden individueel geselecteerd. Ze worden meestal opgesteld door een endocrinoloog. Voordien moet een vrouw een diagnostisch complex ondergaan. Dit is nodig om de specialist in staat te stellen de mate van functiestoornissen die bij haar zijn ontstaan te identificeren.
Het is erg belangrijk om de bloedsuikerspiegel onder controle te houden tijdens een dieet. Om dit te doen, adviseren artsen om speciale draagbare apparaten te gebruiken - glucometers. Tegenwoordig zijn ze in bijna elke apotheek te koop.
Alle verkregen metingen moeten in een speciaal dagboek of notitieboekje worden genoteerd. De frequentie van metingen wordt bepaald door de behandelende arts.
Experts raden ook aan om een eetdagboek bij te houden. Daarin moet de aanstaande moeder alle producten en gerechten invoeren die ze gedurende de dag heeft gegeten.
Het bijhouden van zo'n dagboek is in de eerste plaats nodig voor de vrouw zelf. Op deze manier kan ze bijhouden welke voedingsmiddelen de suikerpieken in haar lichaam veroorzaken en ook de toegestane fouten in het dieet zien.
Het bijhouden van een eetdagboek moet eerlijk zijn. Als de aanstaande moeder zich bijvoorbeeld nog steeds laat smullen van chocolade, moet dit in haar aantekeningen worden vermeld. Veel endocrinologen merken op dat het bijhouden van dergelijke voedingsdagboeken tijdens het volgen van een dieet de beste therapeutische resultaten geeft.
Hoe maak je het juiste dieet?
Het is erg belangrijk dat het menu gevarieerd is. Eentonig eten heeft geen enkel voordeel voor het lichaam.
Hoe meer verschillende soorten voedsel een zwangere vrouw met zwangerschapsdiabetes eet, hoe beter haar dieet zal zijn.
Alleen door een gevarieerde voeding kun je alle noodzakelijke stoffen, aminozuren, vetten, vitamines en sporenelementen krijgen.
Honger is een serieuze test voor het lichaam dat aan diabetes lijdt. Het is belangrijk om dat te onthouden diabetici mogen nooit verhongeren! Dit kan leiden tot een kritische daling van de bloedsuikerspiegel - hypoglykemie. Als glucose in de bloedbaan aanzienlijk daalt, kan dit zelfs leiden tot hypoglycemisch coma.
Om dit te voorkomen, moet de aanstaande moeder met diabetes regelmatig eten. Langdurig vasten mag in ieder geval niet worden toegestaan! Als een vrouw een wandeling of bezoek aan de kliniek plant en niet weet wanneer ze de volgende keer zal eten, moet ze de juiste snack meenemen.
Portiegroottes zijn erg belangrijk. Je moet niet te veel eten. Het is belangrijk dat de hoofdmaaltijden even groot zijn.
Aanstaande moeders met diabetes mogen het ontbijt nooit overslaan.
Na een nacht slapen daalt de bloedsuikerspiegel. Om het weer normaal te maken, moet u onmiddellijk ontbijten - de bloedglucosespiegel moet tot normale niveaus stijgen.
De kwaliteit van voeding is erg belangrijk. Het is belangrijk dat eiwitten, vetten en koolhydraten in het dagmenu aanwezig zijn. Tegelijkertijd mag u koolhydraathoudend voedsel niet misbruiken. Het is vooral belangrijk om "snelle" koolhydraten te beperken. Ze leiden tot torenhoge pieken in de bloedsuikerspiegel.
Welk voedsel moet op het menu staan?
De belangrijkste basiselementen die in het menu van een aanstaande moeder moeten worden opgenomen, zijn eiwitten, vetten en koolhydraten. Elk van hen vervult bepaalde functies in het lichaam.
Eiwit voedsel
Deze stoffen zijn echte bouwers. Ze zijn niet alleen nodig voor de normale werking van het moederlichaam, maar ook om de juiste organogenese (vorming van de systemen van interne organen) bij de foetus te garanderen.
Vrouwen met diabetes kunnen kip, wild, rundvlees en varkensvlees eten. Het is erg belangrijk dat voedingsmiddelen elkaar afwisselen.
Vleesproducten kunnen het beste worden gekookt, gestoofd of gebakken. Eet geen gefrituurd voedsel. Het bevat te veel cholesterol, wat een negatief effect heeft op de bloedvaten.
Gefermenteerde melkproducten zijn ook een goede bron van proteïne. Hun belang in de voeding van de aanstaande moeder kan niet genoeg worden benadrukt. Naast eiwitten bevatten ze ook calcium. Dit chemische element is essentieel voor de sterkte van de botten van de aanstaande moeder en haar baby.
Bij het gebruik van gefermenteerde melkproducten is het erg belangrijk om de hoeveelheid te onthouden. Ze bevatten lactose - melksuiker, waarvan een overmaat ongewenst is bij diabetes mellitus.
Als de aanstaande moeder een intolerantie heeft voor gefermenteerde melkproducten, moet ze deze uitsluiten.
Koolhydraten eten
Veel aanstaande moeders met diabetes denken dat ze koolhydraten volledig uit hun dieet zullen moeten schrappen. Dit is niet helemaal waar.
Het is belangrijk om dat te onthouden "Langzame" koolhydraten bij diabetes mellitus kunnen worden geconsumeerd. U moet echter altijd hun nummer onthouden. Deze soorten koolhydraten komen voornamelijk voor in verschillende granen en granen.
Vettig voedsel
Het is belangrijk om uw dieet te verrijken met voedingsmiddelen die vetten bevatten. Onthoud echter dat ze correct moeten zijn.
De toevoeging van plantaardige oliën en vis aan uw dieet is noodzakelijk voor de normale voorziening van moeder en kind van alle essentiële vetzuren. Ook bevatten sommige vissoorten een belangrijke component voor de normale werking van het zenuwstelsel en het cardiovasculaire systeem - Omega 3.
Aanstaande moeders moeten niet vergeten dat dergelijk voedsel behoorlijk veel calorieën bevat. Om geen extra kilo's aan te komen, moet een zwangere vrouw zeker de hoeveelheid geconsumeerd vet controleren.
Wat mag je niet eten?
Om ervoor te zorgen dat de bloedsuikerspiegel binnen normale waarden blijft, is het erg belangrijk om ervoor te zorgen dat er geen pieken in de bloedbaan zijn. Om dit te doen, is het noodzakelijk om alle voedingsmiddelen uit te sluiten die kunnen leiden tot een te snelle toename van glucose en de ontwikkeling van hyperglykemie.
Zoete koolzuurhoudende dranken
U moet de inname van suikerhoudende koolzuurhoudende dranken beperken. Ze bevatten veel suiker, die snel wordt opgenomen in de bloedbaan.
Het drinken van dergelijke drankjes heeft geen voordelen voor de aanstaande moeder. De kleurstoffen en conserveermiddelen die ze bevatten, zijn niet alleen schadelijk voor de alvleesklier, maar kunnen ook de lever en de galblaas beschadigen.
Het is beter om je dorst te lessen met gewoon water. Zelfgemaakte fruit- en bessenvruchtendranken zijn ook geschikt als drank. Ze mogen niet zwaar worden gezoet.
Vervaardigde snoepjes
Deze voedingsmiddelen bevatten te veel "snelle" koolhydraten, wat leidt tot pieken in de bloedsuikerspiegel. Het is belangrijk op te merken dat de glucose in dergelijke snoepjes vanuit de mond in de bloedbaan begint te worden opgenomen. Dit wordt mogelijk gemaakt door speekselenzymen.
Het beperken van snoep, vooral tijdens de zwangerschap, is misschien wel een van de moeilijkste aanbevelingen voor veel aanstaande moeders. Men kan echter niet zonder deze regel te volgen om diabetes mellitus te compenseren.
Fastfood en gemaksvoedsel
Deze producten bevatten in de regel veel zout en suiker. Ze worden aan gerechten toegevoegd om hun organoleptische eigenschappen te verbeteren. Wetenschappers merken dat op de juiste verhouding suiker en zout in voedingsmiddelen draagt bij aan een meervoudige toename van de eetlust.
Dit effect wordt enorm versterkt door verschillende smaken en voedingsadditieven. Het eten van dergelijk voedsel heeft geen enkel gezondheidsvoordeel voor de moeder of haar baby.
Ingeblikt voedsel
Bij het maken van ingeblikt voedsel wordt in de regel veel suiker toegevoegd. Dit is nodig zodat het product niet lang bederft. Fruit in blik is bijzonder rijk aan glucose.
De technologie van het maken van ingeblikte producten leidt vaak tot het verlies van vitamines en sporenelementen in bewerkte voedingsmiddelen. Het gebruik ervan komt niet alleen het lichaam van de aanstaande moeder niet ten goede, maar kan ook hyperglycemie bij haar veroorzaken.
Gefabriceerde sauzen
Mayonaise is een van de belangrijkste "verboden" voedingsmiddelen. Het moet absoluut worden uitgesloten van hun menu voor alle aanstaande moeders met zwangerschapsdiabetes mellitus. De industrieel bereide mayonaisesaus bevat veel zout en suiker.
Fabrikanten voegen ze met een reden toe: dit helpt opnieuw om de eetlust te vergroten, wat ertoe leidt dat de hoeveelheid van het geconsumeerde product verschillende keren toeneemt.
Er zit ook veel suiker in verschillende ketchups. Het wordt toegevoegd om de houdbaarheid van het voedingsproduct te verlengen en om de zuurgraad van de saus te verminderen vanwege de tomaten die het bevat.
Het toevoegen van dergelijke ketchup en mayonaise aan uw dagelijkse voeding verhoogt de bloedsuikerspiegel. Om dit te voorkomen, mogen vrouwen met diabetes deze voedingsmiddelen tijdens de zwangerschap niet eten.
Zie de volgende video voor meer informatie over het eten van een zwangere vrouw met diabetes.
