Kunnen rozijnen aan kinderen worden gegeven en hoe maak je er compote van?

Rozijnen, krenten en rozijnen, worden beschouwd als een gezond alternatief voor snoep. Dit soort gedroogd fruit heeft een aangename smaak die kinderen lekker vinden, dus elke moeder is geïnteresseerd in hoe oud je je baby rozijnen kunt geven en hoe nuttig zo'n product is voor het lichaam van het kind.

Voordeel

Gedroogd behouden de druiven bijna alle mineralen en de meeste vitamines.

Rozijnen zijn een bron van glucose en fructose, dus een dergelijk product geeft het kind energie om meer te weten te komen over de wereld om hem heen.
Gedroogde druiven zijn rijk aan vitamine B, ascorbinezuur, vitamine E, mangaan, selenium, zink, kalium, fosfor, ijzer en vele andere verbindingen die waardevol zijn voor het lichaam van het kind.
Van de eigenschappen van rozijnen wordt opgemerkt dat ze de juiste groei van het lichaam en de immuunfunctie van het kind ondersteunen, evenals het werk van de hartspier.
Het gebruik van dergelijke gedroogde bessen heeft een positief effect op de conditie van de huid, botten, tanden en nagels.
Het rozijnenafkooksel helpt om vochtverlies tijdens koorts of braken te compenseren. Het wordt ook aanbevolen voor aceton bij kinderen, met frequente verkoudheid, bronchitis, spijsverteringsstoornissen of vegetatieve-vasculaire dystonie.
Vanwege hun hoge kaliumgehalte stimuleert het gebruik van rozijnen de darmmotiliteit, wat een licht laxerend effect heeft en helpt bij het verlichten van constipatie en het voorkomen ervan.
Omdat gedroogde druiven het vermogen hebben om de bloedvorming te verbeteren, helpt een dergelijk product bij de behandeling of preventie van bloedarmoede door ijzertekort.
Rozijnen hebben een gunstig effect op het zenuwstelsel en stimuleren de ontwikkeling van de hersenen. Het gebruik ervan verbetert de slaap en het humeur.

Schade en contra-indicaties

Hoewel zeldzaam genoeg, kunnen rozijnen allergisch zijn.
Een dergelijk product mag niet worden gegeven voor winderigheid en diarree.
Soms wordt een chemische methode gebruikt om rozijnen te drogen, waardoor de voordelen van het product afnemen.
Rozijnen zijn gecontra-indiceerd bij diabetes mellitus, evenals bij stomatitis.
Het hoge koolhydraatgehalte en het hoge caloriegehalte maken een dergelijk product ongewenst en overgewicht.
Rozijnen kunnen besmet zijn (bij het spoelen met water worden verschrompelde bessen slecht gewassen), wat een darminfectie zal veroorzaken.
Te veel eten van rozijnen kan misselijkheid, winderigheid, jeukende huiduitslag en diarree veroorzaken.

Soms houden kinderen zo veel van rozijnencompote dat ze gewoon water beginnen op te geven. Om dit probleem op te lossen, moet u de hoeveelheid rozijnen geleidelijk verminderen bij het bereiden van compote.

Op welke leeftijd kun je geven?

Gedroogde druiven in hun pure vorm worden aanbevolen voor kinderen van 1,5-2 jaar oud. Eerdere bekendheid met rozijnen kan gevaarlijk zijn voor baby's, omdat de baby door de afwezigheid van tanden of hun kleine aantal de bessen niet goed kan kauwen, waardoor het risico op verstikking toeneemt.

Bovendien kan het spijsverteringskanaal van kinderen jonger dan 1,5 jaar de vertering van gedroogd fruit nauwelijks aan.

Daarom mag een kind van één jaar geen rozijnen krijgen.

Baby's ouder dan 6 maanden mogen rozijnen aanbieden in de vorm van compote of bouillon. Deze drankjes kun je zelf bereiden of in de winkel kopen, bijvoorbeeld de Agusha-compote gemaakt van appels en rozijnen met gedroogde abrikozen, die is toegestaan voor het voeden van baby's ouder dan 8 maanden, is geschikt.

Als je thuis kookt, kan er ander gedroogd fruit aan de rozijnen worden toegevoegd als het kind 1 jaar oud is.

Inleiding tot het dieet

Nadat u een afkooksel of rozijnencompote voor een baby hebt bereid, geeft u de baby voor de eerste keer slechts één lepel van zo'n drankje. Het verdient de voorkeur om dit bij het ontbijt te doen, zodat aan het einde van de dag duidelijk is of de baby het nieuwe product normaal verdraagt. Verder kan het drinkvolume geleidelijk worden opgevoerd tot aan de leeftijdsnormen.

Kinderen ouder dan 1,5 jaar kunnen een paar stukjes rozijnen krijgen als:

Het kind heeft genoeg tanden om op de bessen te kauwen.
Het kind geeft zich niet over tijdens de maaltijden, maar gedraagt zich kalm.
De kruimels slagen erin om kleine voorwerpen met hun vingers vast te houden.
Het kind heeft goed leren kauwen.

Gedroogde druiven ouder dan 1,5 jaar kunnen worden vervangen door snoep door een dergelijk product toe te voegen aan stoofschotels, ontbijtgranen, gebak en andere gerechten.

Hoe een afkooksel en infusie te bereiden

Met behulp van een afkooksel gemaakt van rozijnen, kunt u het kindermenu diversifiëren, de slaap van de baby verbeteren en zijn immuniteit versterken. Het is heel eenvoudig om zo'n drankje te bereiden - spoel af met 200 g rozijnen, giet een liter water in en kook op laag vuur gedurende ongeveer 20 minuten. Er wordt geen suiker aan de bouillon toegevoegd, want zelfs zonder suiker zal de drank lekker en zoet zijn. Na het persen wordt de bouillon afgekoeld en pas daarna uit een drinkbeker of flesje aan de baby gegeven.

Als je in dit recept 100 g pruimen vervangt door 100 g rozijnen, krijg je een afkooksel met een licht laxerend effect. Zo'n drankje moet worden behandeld met kruimels die problemen hebben met het werk van het spijsverteringskanaal. Net als een afkooksel van rozijnen, helpt een drankje met toevoeging van pruimen om de afweer van het lichaam van het kind te vergroten.

Als je in plaats van pruimen 100 g gedroogde abrikozen neemt, krijg je een afkooksel met een rijke smaak en een mooie kleur. Het wordt aangeraden om het te geven bij verkoudheid, maar ook om dorst en honger te lessen. In het geval dat zo'n drankje van gedroogde abrikozen en rozijnen te zoet lijkt voor mama, kan het worden verdund met schoon water.

Dr. Komarovsky adviseert om rozijnen in een thermoskan te brouwen, volgens deze verhouding: een glas kokend water voor een eetlepel rozijnen. De drank is klaar in 30-40 minuten. Een populaire arts raadt aan om een dergelijk infuus te geven aan kinderen met verhoogde aceton of hoge temperaturen, als er een risico op uitdroging bestaat, aangezien veel kinderen dit drankje gemakkelijker drinken dan gewoon water en zoutoplossingen.

Zie het commentaar van de dokter over rozijnen en een afkooksel in de volgende video.

Hoe compote te koken

Om rozijnencompote voor een kind te koken, worden gedroogde bessen in dezelfde verhouding genomen als voor de bouillon. Het enige verschil is de kooktijd, aangezien de compote langer duurt (tot een uur). Het is niet nodig om de compote zoeter te maken, maar desgewenst kun je er een beetje honing aan toevoegen.

Om de smaak te diversifiëren, kunt u samen met rozijnen pruimen, gedroogde appels, bladeren van zwarte bessen en andere ingrediënten koken.

Tips om te kiezen

Wees voorzichtig en kieskeurig bij het kopen van rozijnen voor een kind:

Het product moet in de schaduw worden gedroogd (er worden geen chemicaliën gebruikt bij deze droging).
Er mogen geen zaden in rozijnen zitten (koop een verscheidenheid aan rozijnen).
De vruchten moeten dof zijn (als de bessen glanzend zijn, is dit een bewijs van olieverwerking).
De aanwezigheid van staarten op de rozijnen duidt op het grotere nut van dergelijke bessen.
Rozijnen moeten vrij zijn van puin en schimmel.

Gekochte rozijnen mogen niet aan een kind worden gegeven zonder voorafgaande voorbereiding. Verbrand de bessen in kokend water en laat ze vervolgens 30 minuten in warm water weken. Na grondig spoelen en reinigen van de staarten, kunnen gestoomd gedroogd fruit zonder angst aan de baby worden aangeboden.