Kenmerken van gewichtsverlies bij adolescenten
De kwestie van de voeding van tieners is erg complex en vereist een competente aanpak. Het jonge organisme is nog niet gevormd. De bestaande criteria kunnen echter niet meer op kinderen worden toegepast.
Calorietellingssystemen voor volwassenen kunnen ook niet worden gebruikt. De verhouding tussen eiwitten, vetten en koolhydraten is voor een kind niet hetzelfde als voor volwassenen.
Op de leeftijd van 12-16 vindt een herstructurering plaats in het lichaam van een tiener: actieve groei, versterking van botten, veranderingen in hormonen. Meestal heeft het kind het in deze periode erg druk op school, bezoekt hij verschillende afdelingen of doet hij zijn favoriete bezigheid. Het kost veel energie om al deze vertrouwde activiteiten te voltooien.
Waar haalt het lichaam energie voor actieve groei?
Allereerst - van eiwitrijk voedsel. Het is erg belangrijk voor een tienerlichaam om hoogwaardige eiwitten binnen te krijgen. Alleen kip eten, vis vermijden is verkeerd! Het dieet moet verschillende eiwitproducten bevatten.
Veel hoogwaardige en complete eiwitten worden aangetroffen in mager rundvlees, kip, kalkoen, vis. Overweeg de inname van plantaardig eiwit. Het wordt gemakkelijker door het lichaam opgenomen en wordt goed gevoed.
Veel kinderen weigeren categorisch vis of kipstoofpot. Wat is hun smaak? De tieners van tegenwoordig kiezen eerder voor een sappige hamburger of KFC-gebakken kip. Het smaakt natuurlijk veel beter. Maar welke voordelen heeft dergelijk voedsel voor het lichaam? Niets de moeite waard - behalve de enorme hoeveelheid verwerkte transvetten. Ze zijn gevaarlijk omdat de lever het gebruik niet langer aankan en ze in reserve begint te houden. Dus zelfs een lichamelijk actief kind begint gemakkelijk overgewicht te krijgen. Voeg veel verborgen zout en een gebrek aan groenten toe - het resultaat is duidelijk! Op de medische kaart staat de vermelding "zwaarlijvigheid".
De tweede belangrijkste energiebron in de voeding van adolescenten zijn koolhydraten. Ze verzadigen het lichaam voor een lange tijd, waardoor u zich urenlang vol voelt. Alle koolhydraten zijn onderverdeeld in snel en langzaam. De eerste omvatten suiker en bloem, evenals alle producten die ze bevatten. Dit zijn chocoladerepen, snoep en andere geneugten die zo geliefd zijn bij tieners.
Ze worden snel opgenomen in de bloedbaan en verhogen onmiddellijk de bloedsuikerspiegel tot een kritiek niveau. Als reactie hierop wordt insulinesynthese geactiveerd. - een speciaal hormoon dat suikermoleculen (glucose) aan elke cel van het lichaam moet afgeven.
Bij een teveel aan snelle koolhydraten heeft insuline geen tijd om zijn werk te doen, dus na verloop van tijd wordt er teveel suiker in het lichaam gevormd. Ons lichaam verbergt alles voor een regenachtige dag, als een slimme machine. Waar is de gemakkelijkste plek om je te verstoppen? Natuurlijk in vetweefsel. Dit is hoe obesitas bij adolescenten optreedt.
Helaas houden tieners niet van langzame koolhydraten. Dit zijn granen (voornamelijk van volle granen), pasta van harde tarwe. Na het eten van een bord havermout of boekweitpap, zal een persoon enkele uren vol zitten. Waarom gebeurt het? Als we langzame koolhydraten vergelijken met een stoomlocomotief, valt op dat ze uit meerdere kleine wagons bestaan. Wanneer de "locomotief" de lever binnenkomt, wordt hij langzaam gedemonteerd in afzonderlijke "wagons". Dit gaat niet heel snel, en na zo'n maaltijd heb je lange tijd geen honger meer.
Helaas is het percentage langzame koolhydraten aanzienlijk gedaald. Ze maken plaats voor de snelle. In economisch ontwikkelde landen heeft dit geleid tot een aanzienlijke toename van obesitas en diabetes.
Vetten zijn ook erg belangrijk voor een tiener (maar niet zo veel als voor een volwassene). Het is belangrijk om hier rekening mee te houden dat het kind ze van jongs af aan moet ontvangen.
U kunt boter kiezen uit dierlijke vetten. Zorg ervoor dat u zich concentreert op de dagelijkse inname: niet meer dan twee theelepels per dag! Plantaardige vetten kunnen alles zijn wat je lekker vindt. Het dieet is een perfecte aanvulling op olijfolie of zonnebloemolie. Artsen staan ze rustig toe voor voeding. De belangrijkste regel van gebruik is om het dagtarief niet te overschrijden!
Over wat Dr. Komarovsky denkt over thuis afvallen, zie zijn programma.
Principes van een dieet thuis
Het is vermeldenswaard dat het dieet voor adolescenten functioneel en evenwichtig moet zijn. Elk tekort of teveel aan voedingsstoffen kan stofwisselingsstoornissen veroorzaken. Het is niet mogelijk om de kapotte uitwisseling zelf te corrigeren. Het is hierbij belangrijk om op tijd een kindervoedingsdeskundige te raadplegen.
Hoe kunt u thuis uw gewicht normaliseren?
Beperk alle snelle koolhydraten in het dieet en geef de voorkeur aan langzame koolhydraten. Als ontbijt kan het kind beter een bord pap met een beetje boter aanbieden. Het beste voedsel voor excellente studenten is havermout. Voor sporters is boekweitpap ideaal. Je kunt er melk, fruit of honing aan toevoegen. De inname van langzame koolhydraten in de ochtend zal een signaal zijn voor de hersenen: het is tijd om wakker te worden en te werken!
Alle suikerhoudende koolzuurhoudende dranken zijn ten strengste verboden. Ze bevatten te veel suiker. Ze worden zeer snel in de bloedbaan opgenomen en dragen bij aan een sterke afgifte van insuline. De voorkeur gaat uit naar ongezoete zelfgemaakte compotes, thee. Verpakte sappen zijn ook geen goede keuze. Het is beter om de verpakte drank te vervangen door gewoon schoon water. Het drinken van een schone vloeistof helpt om acne van je huid te verwijderen. Het lichaam zal onnodige stoffen beter afvoeren, en het wordt schoner en frisser!
Voldoende vezelinname. Het wordt gevonden in groenten, fruit, bessen. Het is een uitstekende voedingscomponent. Vezels verdrijven alle schadelijke stoffen uit het lichaam. Als een kind een gebakken kotelet met groentesalade eet, zal het meer goed doen dan alleen vlees.
Beperking van de hoeveelheid voedsel dat in olie wordt gebakken. Zulk voedsel is pure schade! Het leidt snel tot gewichtstoename en wordt op oudere leeftijd soms de oorzaak van ernstige ziekte. Onjuiste gewoonten en obesitas kunnen leiden tot problemen met het cardiovasculaire systeem, diabetes.
Fysieke activiteit. Helaas is de jeugd van vandaag minder gaan bewegen. Met de komst van elektronische "assistenten" veroorzaken veel huishoudelijke taken niet langer grote moeilijkheden. Tieners geven er steeds meer de voorkeur aan om op internet te surfen of computerspelletjes te spelen dan in de tuin te rennen. Ongezonde voeding en gebrek aan lichaamsbeweging leiden tot overgewicht.
De meest problematische plekken
Er zijn de volgende soorten obesitas:
"Een appel". Dit type zwaarlijvigheid komt vaker voor bij adolescente jongens. Vet wordt afgezet in de buik en dijen.
"Peer". Meisjes zijn er gevoeliger voor. Bij dergelijk zwaarlijvigheid nemen de billen en heupen toe. De buik is relatief vlak.
Is het de moeite waard om een snel effect na te jagen?
Een veelgemaakte fout van alle mensen die willen afvallen, is het volgen van diëten die gericht zijn op snel afvallen. Het is heel gemakkelijk om forums te vinden die gewichtsverlies tot 10 kg per week promoten (vooral voor het strandseizoen of na de nieuwjaarsvakantie). Afvallen is dus absoluut onmogelijk!
De psyche van een tiener heeft bepaalde eigenaardigheden. Onjuiste eetgewoonten kunnen zeer snel ontstaan. Je moet de hoeveelheid voedingsstoffen niet drastisch verminderen, dus alleen het actief groeiende lichaam zal worden geschaad!
Diëten die u een gewichtsverlies van maximaal 15 kg in 3 maanden beloven, zijn gewoon echte sabotage! Dit is een leugen. Ja, het is heel goed mogelijk dat de kilo's zullen afvallen. Maar het zal helemaal geen vetweefsel zijn, maar water, spieren. Het lichaam schenkt ze onmiddellijk na het begin van een stressvolle situatie.
Een onevenwichtige voeding is een sterke belasting voor het lichaam. Gewoonlijk kan een kind dat zijn oude gewoonten heeft behouden, na zijn afstuderen gemakkelijk de verloren kilo's winnen. Vaak wordt het gewicht zelfs meer dan voorheen.
Elk licht en effectief dieet vereist goede voeding.
Normaal gewichtsverlies is niet meer dan 2-3 kg per maand. Dergelijke diëten zullen u zeker van overgewicht verlichten, u hoeft alleen verschillende gezonde voedingsmiddelen in het menu op de juiste manier te combineren.
Hoe af te vallen zonder de gezondheid te schaden?
Het veiligste dieet van tegenwoordig is goede voeding. Artsen zeggen dat het absoluut veilig is. Dit is de enige juiste manier om uw gewicht te normaliseren.
Houd bij het overwegen van een dieet rekening met het volgende:
- De juiste verhouding tussen eiwitten, vetten en koolhydraten. Het lichaam van een tiener heeft 30-40% eiwitten nodig, 20% vetten, de rest - koolhydraten.
- Productverwerking. Het is beter om alle gerechten te stoven of te bakken. Gebakken moet worden weggegooid.
- Elke dag gezond eten. De American Dietetic Association beveelt aan om elke dag minstens 5 verschillende soorten fruit te eten. Dit is een geweldig alternatief voor ongezonde snoepjes. Op deze manier kunt u aanzienlijk besparen op reizen naar de tandartsen.
- Voldoende schoon water. Er zijn geen strikte aanbevelingen. Het hangt allemaal af van fysieke activiteit, regio van verblijf. In warmere landen moet u meer water drinken. Kinderen die naar sportverenigingen gaan, zouden ook meer vloeistoffen moeten consumeren dan minderactieve kinderen (minimaal 1,5 liter per dag). Zoete koolzuurhoudende dranken tellen niet mee!
Moet je speciale pillen kopen?
Alleen een arts kan beslissen of er medicijnen nodig zijn om obesitas te behandelen. Het wordt sterk afgeraden om dergelijke medicijnen thuis te gebruiken!
Lees zoveel mogelijk over bijwerkingen, contra-indicaties. Voordat veel medicijnen worden gebruikt die worden gebruikt bij obesitas, moet een voorafgaand onderzoek worden uitgevoerd. De arts schrijft een volledig bloedbeeld en urinetest voor. Alleen dan selecteert hij de juiste medicijnen.
Op welke producten moet je ja zeggen?
Allereerst magere eiwitrijke voedingsmiddelen. Dit zijn kip, vis, zeevruchten, varkensvlees, rundvlees. Het is absoluut noodzakelijk om gefermenteerde melkproducten te eten: verse kwark, kefir, enz. Het is beter om yoghurts te kiezen die niet erg zoet is, zonder kunstmatige kleurstoffen en conserveermiddelen toe te voegen. De combinatie van gefermenteerde melkproducten met bessen en noten is een geweldige optie als ontbijt voor school!
Het is erg belangrijk om vers fruit en groenten te consumeren. Voor het lichaam van een kind kunt u alle opties kiezen. De belangrijkste sleutelfactor is de afwezigheid van allergieën voor een bepaald product.
Tegen welke producten moet je nee zeggen?
Alle vette en gefrituurde etenswaren, fastfood, chocoladerepen en frisdrank zijn ten strengste verboden! Beperk de consumptie van vet vlees. Het is moeilijk op te nemen door het lichaam en leidt bij gebruik met verschillende sauzen gemakkelijk tot gewichtstoename. Varkensspiesjes kunnen mannenvoedsel worden genoemd, geen tienervoedsel!
Alle vette sauzen op basis van mayonaise moeten ook worden uitgesloten. Ze bevatten meestal geen gezonde plantaardige vetten. Er zitten teveel toevoegingen in. Het is beter om thuis mayonaise te maken of de salade op smaak te brengen met olijfolie. Meervoudig onverzadigde zuren hebben een gunstig effect op het hele lichaam als geheel.
Voorbeeldmenu voor een week
Het dagelijkse dieet moet bestaan uit ontbijt, lunch, diner en een paar snacks. Met dergelijke voeding om de 3-4 uur kan het lichaam de hele dag actief werken. Een tiener heeft veel meer energie nodig om op school te slagen en verschillende secties bij te wonen.
Kies voor een weekmenu een van de voorgestelde opties voor elke maaltijd. Er zijn 7 mogelijke combinaties om uit te kiezen.
Ontbijt
Boekweitpap met melk, groene thee.
Havermout met banaan en walnoten. Cacao met melk.
Gestremde braadpan met rozijnen. Compote van gedroogd fruit.
Eieromelet met tomaten. Sandwich met een theelepel boter. Zwarte thee.
Pannenkoeken met wrongel. Cranberry sap.
Sandwich met gekookte kipfilet en tomaat. Thee of cacao.
Yoghurt met verse bessen. Broodje magere kaas. Groene thee.
Diner
Noedelsoep met kip. Volkoren zwart brood. Rode bosbes fruitdrank.
Soep met gehaktballetjes in magere bouillon. Een verse groentesalade. Een sneetje volkorenbrood. Vijgencompote.
Bloemkoolroomsoep. Kipkotelet met verse komkommer. Thee.
Verse koolsoep in magere varkensbouillon. Volkoren brood. Compote van gedroogd fruit.
Verse witte vissoep. Kalkoenbraadpan met wortelsalade. Berry fruit drankje.
Snoekbaars kotelet met gebakken groenten. Verse koolsalade met plantaardige olie. Thee.
Gebakken kip met courgette en wortelen. Gekookte bietensalade. Kissel van aardbeien.
Diner
Viskotelet met verse groenten. Thee.
Harde tarwe pasta met tomaten en mozzarella. Compote van duindoorn.
Gehaktballetjes met gekookte rijst. Tomaten- en uiensalade, op smaak gebracht met plantaardige olie. Bessencompote.
Kip pilaf. Wortelsalade met appel. Perencompote.
Kippenbraadpan met groenten. Ongezoete gelei
Runderkotelet met boekweit. Verse groenten op aanvraag. Appelsap.
Gebakken forel met aardappelpuree. Koolsla. Ongezoete thee.
Vers fruit of noten zijn goede tussendoortjes. Je kunt ook een wortel meenemen naar school. Zo'n ongewone snack zal een geweldig tweede ontbijt zijn.
Gefermenteerde melkproducten zijn ook geweldig. Het is erg handig om yoghurt in een potje mee te nemen en in een rugzak te stoppen.
Veel voorkomende problemen
Als er voor het verkeerde en onevenwichtige dieet wordt gekozen, kunnen de gevolgen van afvallen vervelend zijn.
Bij gebrek aan voedingsstoffen wordt het stressresponsmechanisme geactiveerd. Alle systemen en organen lijken in een "wacht" -modus te vallen. De stofwisseling wordt verminderd zodat alleen energie voldoende is voor de belangrijkste vitale functies. Deze omvatten ademhaling, hartslag.
Alle andere systemen zullen een uitgesproken energietekort ervaren. Organen werken niet meer zoals gewoonlijk en schendingen verschijnen. Als u in dit stadium niet ingrijpt en het proces van afvallen niet corrigeert, is het goed mogelijk dat later enkele chronische ziekten verschijnen.
Meisjes verliezen vaak hun menstruatie. Het lichaam heeft simpelweg geen tijd om op de veranderde omstandigheden te reageren. Het hormonale evenwicht is verstoord. Meisjes verliezen snel gewicht, prikkelbaarheid en angst nemen toe.
Als het proces wordt vertraagd, verschijnen er al psychische stoornissen: anorexia ontwikkelt zich. Meestal worden meisjes met zo'n ziekte geconfronteerd. Op zoek naar "ideale" parameters, beperken ze zich kunstmatig tot voedsel. Ze houden het meestal niet lang uit en als ze het kwijt zijn, kloven ze zich in. Vervolgens wekken ze braken op. Deze symptomen zijn erg gevaarlijk! In dergelijke gevallen is specialistische tussenkomst vereist.
Een heel team van artsen zal met het meisje werken: voedingsdeskundige, psycholoog, kinderarts. Ze zullen u helpen het juiste dieet te maken en de beginnende psychische stoornis te corrigeren.
Tips
Volg een paar eenvoudige regels om uw gewicht te normaliseren zonder uw gezondheid te schaden:
Volg de principes van goede voeding. Het dieet moet gevarieerd, compleet en uitgebalanceerd zijn met essentiële voedingsstoffen. Drink voldoende water voor uw levensstijl en activiteiten. Voeg vers fruit en groenten toe aan het dagelijkse menu van uw tiener.
Eet op een bepaald tijdstip. 4-5 maaltijden om de 3-4 uur. Zorg ervoor dat u uw dag begint met een uitgebreid ontbijt. Voordat u naar bed gaat, kunt u cottage cheese eten of een glas magere kefir drinken.
Oefening of matige lichamelijke activiteit. Gezien de eigenaardigheden van de adolescente psyche, is het absoluut nutteloos om een kind te dwingen een bepaald soort sportactiviteit te ondernemen zonder zijn verlangen. U moet precies de richting kiezen waarin hij zich op zijn gemak voelt. Voor elke training moet het kind met verlangen lopen. In dit geval zal zijn emotionele systeem in orde zijn.
Eetgewoonten worden gevormd vanaf de vroege kinderjaren. Ze spelen hun hele leven een heel belangrijke rol. Door het dieet aan te passen, kunt u prachtig lichaamswerk bereiken. Hiermee bent u jarenlang verzekerd van gezondheid en gewichtsverlies!
Zie onderstaande video voor tips om af te vallen.
