Zuivelvrije pap komt vaak voor in de voeding van zuigelingen onmiddellijk na groentevoeding. Dit product voorziet in de energiebehoefte van kinderen en helpt om aan te komen. Als de kruimel goed gewicht toevoegt, kun je met behulp van ontbijtgranen het menu van de peuter diversifiëren en hem geleidelijk kennis laten maken met nieuwe smaken.
Samenstelling en voordelen
Elke pap is rijk aan complexe koolhydraten, plantaardige eiwitten, voedingsvezels, vitamines en andere nuttige stoffen die worden gebruikt om te groeien en de gezondheid van baby's te ondersteunen.
In vergelijking met melkpap is pap zonder toegevoegde melk minder allergeen, omdat het geen eiwitmoleculen uit koemelk bevat, waarop baby's kunnen reageren met uitslag, buikpijn en andere negatieve symptomen.
Afhankelijk van het type ontbijtgranen hebben zuivelvrije pappen de volgende kenmerken:
- Rijst bevat veel calcium, aminozuren, zink, lecithine, fosfor, vitamine B, jodium. Een van de belangrijkste voordelen van rijst is de afwezigheid van gluten, een eiwitverbinding waar sommige mensen negatief op reageren. Pap gemaakt van dergelijke granen veroorzaakt zelden allergieën, is licht verteerbaar en smaakt goed.
- Boekweit is rijk aan eiwitten en ijzer, dus het zou zeker op het menu moeten staan van baby's met een laag geboortegewicht en kruimels met bloedarmoede. Dit is ook glutenvrije granen, waardoor de kans op een allergische reactie op boekweit erg laag is. Van zo'n gerecht krijgt het kind zink, calcium, methionine, koper, lysine, magnesium, vitamine PP, B1 en E.
- Maisgrutten is een andere glutenvrije graansoort. Het bevat veel voedingsvezels, aminozuren, calcium, vitamine A, ijzer en andere stoffen. Pap gemaakt van deze graansoort helpt gisting en een opgeblazen gevoel te verminderen, en heeft ook een positief effect op het zenuwstelsel dankzij meervoudig onverzadigde vetten.
- Gierst Bevat ook geen gluten, maar is moeilijker te verteren dan rijst- en boekweitpap, dus het wordt niet aanbevolen voor baby's jonger dan een jaar.
- Havermout geeft het kind plantaardige eiwitten, B-vitamines, verschillende mineralen (zink, ijzer, magnesium, mangaan en andere). Het is ook rijk aan onverzadigd vet en is een bron van vezels.
- Gerstkorrels fungeert als een bron van aminozuren, choline, kalium, vitamine A, calcium, selenium, vitamine K en andere stoffen. Het is voedzaam, goed voor de spijsvertering en immuniteit, en voorkomt constipatie.
- Griesmeel rijk aan zetmeel en eiwitten, maar inferieur aan andere graanproducten wat betreft vitamine- en mineralensamenstelling en gehalte aan voedingsvezels.
- Parelgort bevat veel vitamine B2, PP en B1. Het is bijzonder rijk aan vezels en zetmeel, maar ook aan calcium, koper en fosfor.
Wanneer beginnen ze te geven?
Om te bepalen of een kind klaar is om pap te proberen, kunt u het beste contact opnemen met een kinderarts, omdat het begin van een dergelijke voeding niet alleen afhangt van het type voeding van de baby, maar ook van de toestand van zijn gezondheid. Als de baby bijvoorbeeld niet goed aankomt of als hij problemen heeft met ontlasting, is het beter om als eerste aanvullende voeding geen groenten in zijn dieet te introduceren, namelijk granen zonder toevoeging van melk.
Bij het geven van borstvoeding
Leeftijd aanbevolen door de meeste artsen voor de introductie van zuivelvrije pap in het babymenu - 6 maanden. Als de baby voldoende moedermelk krijgt, hoeft een dergelijk product niet eerder in de voeding te worden opgenomen. Bovendien moet het spijsverteringskanaal van de baby voldoende volgroeid zijn voor een normale vertering van granen.
Als de aanvullende voeding met groenten is begonnen, mag de pap ongeveer een maand daarna proeven, dat wil zeggen op de leeftijd van 7 maanden.
De portie voor het eerste monster mag niet meer zijn dan 10 gram. Het wordt aanbevolen om het 's ochtends aan een kind te geven. Nadat de moeder de baby een lepel met een nieuw product heeft aangeboden, moet de moeder de tolerantie ervan zorgvuldig in de gaten houden, omdat individuele overgevoeligheid treedt zelfs op bij hypoallergene gerechten.
Als het kind geen uitslag en andere negatieve reacties heeft, kunt u de volgende dag de kleine een grotere portie aanbieden. Dus geleidelijk wordt het naar de normen gebracht die worden aanbevolen voor de leeftijd van de baby:
- na 6 maanden - 150 gram;
- na 7-8 maanden - 150-180 gram;
- vanaf 9 maanden - 200 gram.
Met kunstmatige voeding
Als het kind flesvoeding krijgt, is het toegestaan om hem iets eerder kennis te laten maken met pap.
Hoewel je op verpakkingen van kant-en-klare granen het merkteken "vanaf 4 maanden" ziet, beschouwen de meeste kinderartsen de optimale leeftijd voor het voeren van granen voor kunstmatige kinderen als 5 maanden.
U moet net zo voorzichtig pap beginnen te geven als een baby die borstvoeding krijgt, waarbij u de tolerantie beoordeelt en geleidelijk verhogen van de dagelijkse portie:
- op de leeftijd van 5 maanden het volume pap in één keer kan worden verhoogd tot 150 gram;
- na 6 maanden - tot 150-180 gram;
- vanaf 7 maanden - geef het kind 180-200 gram van zo'n gerecht.
Granen kiezen
Wat betreft de variëteiten van granen, afhankelijk van granen, vindt hun opname in de voeding van baby's plaats in verschillende fasen:
- Het eerste kind zou rijst en boekweit moeten proberen, aangezien dit glutenvrije granen zijn en licht verteerbaar. Bij een neiging tot constipatie heeft boekweitpap de voorkeur.
- Later krijgt de baby een derde glutenvrije pap aangeboden: maïs. Omdat het een beetje slechter wordt opgenomen en niet zo rijk aan calcium en fosfor is, wordt maïsmeelpap doorlopend opgenomen in het kindermenu van 9-10 maanden.
- Kennismaking met granen die gluten bevatten, wordt niet eerder dan 8 maanden aanbevolen. Als de kruimels de neiging hebben tot allergieën, wordt geadviseerd om dergelijke aanvullende voedingsmiddelen maximaal 1 jaar uit te stellen.
- Gerst wordt geïntroduceerd in het dieet van kinderen van 1,5-2 jaar oud en gerstepap wordt aangeboden aan kinderen ouder dan drie jaar. Zo'n late opname in het dieet is te wijten aan de ernst van de vertering van gerst, waaruit deze granen zijn gemaakt.
Elke nieuwe pap moet enige tijd na de kennismaking met de vorige in het menu worden geïntroduceerd. Meestal is het 7-10 dagen, zodat een negatieve reactie, als een baby het heeft voor een nieuw gerecht, tijd heeft om zich te manifesteren.
Als de baby eenmaal gewend is aan twee verschillende ééncomponentgranen, kan hem een mengsel van dergelijke granen worden aangeboden, bijvoorbeeld rijst-maïspap.
Alle zuivelvrije granen kunnen worden onderverdeeld in twee grote groepen:
- fabriek;
- thuis gekookt.
Fabriek
Graanmengsels geproduceerd voor baby's door fabrikanten van babyvoeding, zijn hypoallergeen en breiden het menu uit. De eerste bevatten meestal alleen gemalen grondstoffen van één glutenvrije graansoort, terwijl de laatste uit meerdere componenten bestaat, vaak inclusief fruit en andere toevoegingen.
In de fabriek gemaakte granen worden verkocht in dozen of blikken, die gedetailleerde instructies bevatten voor het verdunnen of koken van een specifiek product. De aanbevelingen van verschillende fabrikanten verschillen, dus na het kopen van een nieuwe pap, moet u eerst alle informatie op het etiket zorgvuldig lezen. Het verschil zit hem vaak in de verhoudingen van de vloeistof en de temperatuur.
In de winkel gekochte granen hebben veel voordelen, daarom zijn ze in trek bij jonge ouders.
De grondstoffen daarvoor worden zorgvuldig gecontroleerd en getest op veiligheid. Producten worden geplet volgens de leeftijdscategorie waarvoor ze bedoeld zijn.
Een ander kenmerk van fabrieksgranen is hun verrijking met waardevolle stoffen in het fabricageproces. Allereerst hebben we het over vitamines, die aan het graanmengsel worden toegevoegd, als ze er aanvankelijk weinig in zaten of als ze werden vernietigd vanwege het technologische proces.
Sommige granen zijn verrijkt met prebiotica (oligofructose, inuline) en probiotica (bifidobacteriën), zodat dergelijke producten de spijsvertering verbeteren en de groei van een gunstige darmflora stimuleren.
Afhankelijk van de methode om pap zonder melk te bereiden, zijn er:
- poedermengsels die alleen met vloeistof verdund hoeven te worden;
- poeders die kort moeten worden gekookt;
- gehakte granen, die voorgebrouwen en doordrenkt zijn;
- kant-en-klare granen die het kind direct uit de doos of pot kan eten.
Beoordeling van kant-en-klare granen door de fabrikant
Het assortiment granen zonder toegevoegde melk in supermarkten is nu erg uitgebreid, dus u kunt de juiste optie kiezen en kopen voor zo'n aanvullende voeding voor elke baby. De meest populaire zuivelvrije granen worden in de recensie gepresenteerd.
Remedia
Dergelijke granen worden door kinderartsen als van hoge kwaliteit beschouwd en worden aanbevolen voor problemen met ontlasting, nieraandoeningen en andere pathologieën. Ze zijn gemaakt zonder conserveermiddelen, bevatten nuttige vitaminesupplementen en zijn economisch verpakt.
Hipp
Het voordeel van dergelijke graanproducten is een biologische basis en milieuvriendelijkheid. Alle granen van dit merk ondergaan strikte controle, ze hebben een heerlijke smaak en een eenvoudige samenstelling, maar er zijn naast vitamine B1 geen vitamine- en mineraalverbindingen in dergelijke producten.
Naast droge granen zonder toevoegingen, biedt zo'n fabrikant boekweitpap met fruit en havermout met de toevoeging van banaan en citroenmelisse om beter in slaap te vallen.
Daarnaast bevat het Hipp-assortiment kant-en-klare granen met fruit, verpakt in potjes en bedoeld voor een middagsnack.
Heinz
Pappen van deze fabrikant zijn zeer divers (er zijn veel soorten met fruit), hebben een aangename smaak, zijn verrijkt met inuline en een vitamine-mineraalcomplex. Ze bevatten geen zout, zetmeel, suiker.
Volgens beoordelingen van moeders kunnen deze granen gemakkelijk worden verdund met water, waardoor een homogeen gerecht ontstaat zonder klonters.
Babysitter
De samenstelling van dergelijke zuivelvrije granen omvat een grote lijst aan vitamines en sporenelementen. Ze bevatten geen fruit, suiker of andere vulstoffen.
Omdat granen een speciale behandeling ondergaan, wordt er per portie minder droog product uitgegeven dan bij andere fabrikanten.
Nestelen
Dit beroemde merk biedt verschillende zuivelvrije granen aan, die dankzij de toevoeging van bifidobacteriën de ontlasting normaliseren en de groei van microflora stimuleren, zijn verrijkt met minerale en vitaminesubstanties. Dergelijke graanproducten worden gemakkelijk verdund met water, hebben een goede geur en natuurlijke smaak.
De kwaliteit van Nestlé granen is hoog, de prijsklasse is gemiddeld, maar sommige bevatten sporen van melk, lactose en gluten.
Babushkino Lukoshko
In melkvrije pap van dit merk zit geen zetmeel, zout, zoetstoffen en andere vulstoffen. Ze vormen geen klonten als ze worden verdund, smaken goed, bevatten mineralen, prebiotica, nuttige vitamines.
Bebi
Zuivelvrije granen van een dergelijke fabrikant hebben een natuurlijke smaak, zijn divers, verrijkt met mineralen en probiotica. In dergelijke granen zit geen suiker, maar vruchtensappen en andere vulstoffen worden vaak aangetroffen.
Agusha
De lijn zuivelvrije granen van deze fabrikant is vrij breed. Ze bevatten vitamines, geen conserveringsmiddelen of schadelijke toevoegingen. Dergelijke granen worden snel gescheiden en goed verteerd, hebben een aangenaam aroma en zijn lekker. Hun nadelen zijn onder meer een kleine verpakkingsgrootte en een korte houdbaarheid.
Frutonyanya
Onder dit merk kun je zuivelvrije rijst, boekweit, maïs en meergranenpap kopen. Ze zijn goedkoop, lossen snel op, hebben een aangename smaak, bevatten geen suiker en zijn verrijkt met vitamineverbindingen, evenals inuline (behalve boekweit) en mineralen.
Baby
Zo'n bedrijf produceert boekweit en maïspap, evenals hun mengsel. Hun samenstelling is verrijkt met mineralen en sommige vitamines, bevat geen sucrose.
De nadelen van dergelijke granen zijn onder meer een klein assortiment, veelvuldige vorming van klonten, de aanwezigheid van maltodextrine.
Zelfgemaakte zuivelvrije paprecepten
Als de moeder de baby geen winkelpap wil geven of het gezinsbudget er niet aan wil besteden, het is heel goed mogelijk om thuis zuivelvrije pap te koken. Dit kan op 2 manieren.
- Droge granen worden gemalen in een koffiemolen, bloem krijgen, dat wordt gekookt na het koken onder constant roeren tot het gaar is. Neem voor 5 g van dergelijk meel 50-100 ml water, afhankelijk van de gewenste consistentie. Moedermelk of mengsel wordt aan de gekoelde pap toegevoegd.
- De grutten worden gewassen, met water gegoten in een verhouding van 1 op 4, waarna het op laag vuur wordt gekookt tot het volledig is ingekookt. In tegenstelling tot de vorige methode wordt de afgekoelde pap onderbroken met een blender of door een zeef gewreven tot een homogene massa is verkregen, waaraan vervolgens een klein mengsel of moedermelk wordt toegevoegd.
Het is niet nodig om suiker en zout toe te voegen aan zuivelvrije zelfgemaakte ontbijtgranen.
Om het gerecht te diversifiëren, kan moeder pap koken met groente- of fruitbouillon, na het koken groenten, dooier, olie, fruit en andere producten toevoegen die de baby al heeft leren kennen.
En nog een paar tips, als het kind de zuivelvrije pap niet lekker vond.
- Geef de introductie van een bepaald graanproduct niet op als de baby het niet lekker vindt. Bied de kruimels dezelfde pap aan, maar van een andere fabrikant, omdat de geuren, texturen en smaakkenmerken van producten van verschillende bedrijven enigszins verschillen.
- Als je de pap zelf kookt, probeer dan de hoeveelheid vloeistof te veranderen. Misschien houdt de baby van een meer verdund gerecht of, integendeel, zal de baby graag dikkere pap eten.
Bekijk een video waarin u leert over de fijne kneepjes van aanvullende voeding met zuivelvrije granen.
Gebruik de volgende rekenmachine om te zien of het gewicht van uw kind normaal is.
