Op welke leeftijd kunnen noten worden gegeven?

Noten bevatten veel nuttige stoffen, maar het gebruik ervan in de kindertijd kent enkele beperkingen. Voordat u een baby met welke soort dan ook behandelt, is het daarom de moeite waard om meer te weten te komen over de voordelen en gevaren voor het lichaam van het kind, evenals over de timing van de introductie van noten in het dieet van kinderen dat door artsen wordt aanbevolen.

Voordeel

Elke noot is een levensmiddel met een hoge voedingswaarde. Toegevoegd aan het kinderdieet in kleine hoeveelheden, zal het het verrijken met veel nuttige stoffen.
Ze zijn een waardevolle bron van natuurlijke oliën, die meervoudig onverzadigde vetzuren bevatten. Ze zijn belangrijk voor het normaal functioneren van het lichaam van het kind en hebben een grote invloed op de mentale ontwikkeling. Amandelen, hazelnoten, walnoten en pinda's zijn vooral rijk aan gezonde vetten. In dit geval zullen walnoten het kind en omega-3-vetten geven.
Van hen krijgen kinderen plantaardige eiwitten en vezels, dus ze zijn belangrijk voor de voeding van kinderen die geen eieren en vlees eten, en hebben ook een gunstig effect op de darmfunctie.
Ze zijn een bron van veel vitamineverbindingen (voornamelijk vitamine E, maar ze bevatten ook andere vitamines), evenals minerale zouten (calcium, zink en andere), dus het gebruik ervan is belangrijk voor de immuniteit en het behoud van de gezondheid van het lichaam van het kind. Hazelnoten zijn bijzonder rijk aan vitamine E.
Door de combinatie van een vrij hoog caloriegehalte, licht verteerbare vetten en waardevolle plantaardige eiwitten een dergelijk product wordt aanbevolen voor intensieve lichamelijke activiteit.
Paranoten vanwege hun hoge seleniumgehalte in staat om de bloedglucosespiegel te normaliseren en te helpen bij huidaandoeningen.
Het consumeren van walnoten kan jodiumtekort elimineren. Ze hebben een positief effect op de mentale activiteit en helpen ook bij het bestrijden van bloedarmoede en hypovitaminose.
Cashewnoten bevatten veel ijzer, daarom worden ze aanbevolen bij bloedarmoede en frequente verkoudheden. Ze hebben ook een positief effect op de gezondheid van het tandvlees en de tanden.
Zwarte walnoot heeft een antihelminthische en antibacteriële werking.
Gehakte noten kunnen bloem vervangen, en worden ook vaak gebruikt om de smaak van bekende gerechten te diversifiëren, bijvoorbeeld om toe te voegen aan een dessert of om een saus te maken.

Harm

Als je hebt geleerd hoe verschillende soorten noten nuttig zijn, mag je de mogelijke schadelijke effecten op het lichaam van het kind niet vergeten.

Ze kunnen in de volgende situaties gevaarlijk zijn voor kinderen.

Ze zijn geclassificeerd als allergene producten die ernstige en snelle allergische reacties kunnen veroorzaken (zelfs als ze in kleine hoeveelheden worden geconsumeerd). Dit is de belangrijkste reden waarom ze niet aan jonge kinderen mogen worden gegeven. Een allergische reactie kan optreden bij één soort noten, maar het gebeurt ook bij meerdere tegelijk.

Als er al een allergie is opgetreden, blijft deze bestaan tot het einde van het leven en kan deze niet alleen worden veroorzaakt door hele noten, maar ook door oliën (bijvoorbeeld als u walnotenolie aan het gerecht toevoegt), snoep of andere producten bij de vervaardiging waarvan ze worden gebruikt.

Ze kunnen individuele intolerantie hebben, die zich pas in de kindertijd manifesteert, en wanneer het kind opgroeit, verdwijnen de symptomen ervan.
Sommige soorten noten (bijvoorbeeld Braziliaanse of cashewnoten) zijn rauw gevaarlijk, dus ze moeten worden gebakken.
Als ze oud en bedorven zijn, kunnen ze voedselvergiftiging veroorzaken.
Omdat ze als nogal moeilijk verteerbaar worden beschouwd, wordt ze niet aangeraden om ze te geven aan kinderen met aandoeningen van het spijsverteringskanaal.
Omdat hun caloriegehalte vrij hoog is, moeten ze worden beperkt in de voeding van kinderen met overgewicht.
Walnoten mogen niet worden gegeven aan kinderen met exacerbaties van gastro-intestinale aandoeningen, evenals met verhoogde bloedstolling.
Overmatige consumptie van amandelen is gevaarlijk voor kinderen met aandoeningen van het zenuwstelsel en hartritmestoornissen.
Hazelnoten mogen niet worden opgenomen in de voeding van kinderen met een leveraandoening en diabetes.

Op welke leeftijd te geven

De meeste artsen, waaronder de populaire kinderarts Komarovsky, raden aan om de kennismaking met noten uit te stellen tot de leeftijd van drie, en sommige artsen adviseren om ze pas vanaf de leeftijd van 5 jaar te geven. Dit komt door het feit dat kinderen onder de drie jaar eerder met een allergie reageren op een onbekend product. Bovendien loopt een klein kind het risico om te stikken in noten, omdat ze vrij hard en klein zijn.

U kunt uw baby iets eerder behandelen met geplette noten (vanaf 2 jaar), als de kruimels geen neiging tot allergieën hebben en de portie klein is... Tegelijkertijd kunnen ze niet worden gegeven aan een eenjarig kind.

Hoe in het dieet te introduceren

Als je voor het eerst een soort noot aanbiedt, beperk jezelf dan tot een of zelfs een deel ervan. Het is het beste om een baby ouder dan 3 jaar tijdens het ontbijt met één noot te behandelen om de tolerantie van een dergelijk product gedurende de dag te bepalen. Als het welzijn van het kind niet is verslechterd, de ontlasting normaal is, er geen buikpijn is en er geen andere manifestaties van een negatieve reactie zijn gevonden, kunt u de volgende keer dat u twee noten geeft en met een goede tolerantie de portie geleidelijk verhogen.

In welke vorm te geven

Om de noten beter te laten opnemen, wordt aangeraden om ze als tussendoortje te geven, als apart gerecht. Als ze niet worden geschild, bijvoorbeeld walnoten in de dop, wordt pellen aanbevolen direct voor gebruik. Noten passen goed bij gedroogd fruit en honing - van een dergelijk mengsel kunnen gezonde snoepjes worden gemaakt voor kinderen (op voorwaarde dat er geen allergie is voor een van de componenten).

Hoeveel te geven

Gebruik het volume van zijn handpalm om het dagtarief voor een bepaalde baby te schatten. Een kind kan zoveel noten per dag eten als in zijn hand past. In dit geval kun je één soort noten geven, maar nadat je alle soorten hebt leren kennen, kun je de kruimels beter behandelen met een mengsel van verschillende soorten. De aanbevolen frequentie van het eten van noten in de kindertijd is 1-2 keer per week.

Hoe te kiezen

Het is het beste om noten in een winkel te kopen, omdat de omstandigheden waarin ze op de markt zijn, kunnen leiden tot verslechtering ervan (bijvoorbeeld blootstelling aan de zon). Probeer het zelf voordat u de noot aan uw kind geeft. Als de smaak onaangenaam of ranzig is, gooi ze dan weg.

Denk bij de keuze uit verschillende variëteiten aan de volgende kenmerken:

Pinda's zijn de meest voorkomende en goedkope optie, maar worden als de meest allergene beschouwd. Hoewel pinda's peulvruchten zijn, worden ze vanwege hun eigenschappen als noten geclassificeerd. Een kind mag geen zakken gezouten geroosterde pinda's krijgen. Voor babyvoeding kun je het beste een ongeschilde noot kiezen, bijvoorbeeld in een schaal, en deze vervolgens in de oven bakken en zelf schillen.
Paranoten worden ook als zeer allergeen beschouwd. Bovendien bevatten ze enkele gevaarlijke stoffen voor kinderen, dus hun gebruik is beperkt tot 1-2 dingen per dag.
De meeste kinderen houden van zeer gezonde en smakelijke walnoten vanwege hun ongebruikelijke vorm. Bij het kiezen ervan is het belangrijk om geen overdreven en ranzig product te kopen, dan zal het alleen maar profiteren. De optimale dosis voor kinderen wordt als 2 stuks per dag beschouwd.
Veel kinderen zijn dol op pijnboompitten omdat ze lief en klein van formaat zijn. De cashew-vorm trekt ook baby's aan. Beide soorten worden meestal geschild gekocht, dus let op de houdbaarheid en het uiterlijk van het product.
Hazelnoot is een product dat op onze breedtegraden verkrijgbaar is en heeft niet alleen veel nuttige eigenschappen, maar ook een bijzondere smaak. Het wordt aangeraden om het ongeschild te kopen, en als je hazelnoten zonder dop hebt gekocht, bewaar ze dan maximaal zes maanden.
Koop bij het kiezen van amandelen voor uw kind alleen zoete variëteiten. Als u geschilde amandelen wilt kopen, hebben ze meer de voorkeur in verpakking, omdat ze beter beschermd zijn tegen invloeden van buitenaf dan een product op gewicht. Koop geen natte, verschrompelde of gebruinde amandelen. Sla ook de aankoop over als het oppervlak olieachtig of beschimmeld is.
Pecannoten worden niet aanbevolen voor kinderen vanwege het hoge risico op allergieën, maar met een goede tolerantie kan het heel goed in het dieet worden opgenomen om het aan te vullen met vitamines. Let er bij aanschaf op dat de schaal schoon en onbeschadigd is.
Let bij het kopen van pistachenoten op hun uiterlijk. Geef de voorkeur aan open noten met lichte schaal en groene pitten. Bekijk de film tussen de pit en de schaal van dichterbij - deze moet bruin zijn.
Zorg er bij het kiezen van hazelnoten in de dop voor dat de schaal intact en geurloos is. Koop ze niet als ze bedekt zijn met vlekken of kleine puntjes.