Je baby groeit snel, en het is tijd dat hij aanvullende voeding introduceert in de vorm van groente- en fruitpuree. Veel moeders stellen vragen over dit winkelproduct. Dus wat baart moeders zorgen?
Vraag nr. 1. Kan puree uit de winkel beter zijn dan zelfgemaakte puree?
Het antwoord op deze vraag hangt af van welke producten je thuis aardappelpuree gaat maken. Als groenten en fruit worden gebruikt die zijn geteeld in een landhuis dat zich in een ecologisch ongunstige omgeving bevindt, is het onwaarschijnlijk dat de baby baat heeft bij dergelijke aardappelpuree. Als producten om te koken op de markt worden gekocht, kunnen ze ook niet met vertrouwen nuttig worden genoemd, omdat je niet weet hoe ze werden gekweekt, hoe ze werden verwerkt, met welke chemie ze werden bewaterd. De puree uit de winkel, geproduceerd door bekende bedrijven, wordt op verschillende niveaus aan kwaliteitscontrole onderworpen.
Als we het hebben over het sparen van het gezinsbudget en over tijdkosten, dan beslist elk gezin voor zichzelf.
Vraag nr. 2. Is een dure puree altijd beter dan een goedkope?
In de schappen wordt een breed assortiment aan groente- en fruitpurees gepresenteerd. En de prijs is anders. Appelmoes van de ene fabrikant kost 35 roebel, een andere - 95. Welk product te kiezen? Je hebt geen spijt van geld voor de kruimels, als er maar een voordeel is.
De koper moet echter onthouden dat de prijs niet alleen wordt beïnvloed door de kwaliteit van het product, maar ook door vele andere factoren. Verpakking: aardappelpuree in een pot zal duurder zijn dan in een kartonnen doos. Als de pot een origineel ontwerp heeft, zal de prijs nog meer stijgen. Productadvertentiekosten zijn ook bij de prijs inbegrepen. Hoe meer een product op verschillende niveaus (televisie, pers) wordt geadverteerd, hoe duurder het is, omdat de fabrikant de investering moet terugverdienen. Transport van producten: aardappelpuree van een buitenlandse fabrikant zal duurder zijn dan binnenlandse. Daarom moet u bij het kopen van een product in de eerste plaats niet op de prijs letten, maar op de samenstelling, de fabricagedatum en rekening houden met de smaakvoorkeuren van de baby. Samenvatting: duurder is niet altijd beter.
Vraag nummer 3. Welke samenstelling van puree is het beste voor de kruimels?
Puree voor kinderen kan uit één component worden gemaakt, of uit meerdere.
Plantaardige puree
De eerste groenten die aan het kind moeten worden gegeven, zijn courgette, bloemkool en broccoli. Groene groenten veroorzaken minder snel allergische reacties. Maar ook hier moet u voorzichtig zijn. Als de kruimel lijdt aan koliek, gas, dan kan koolpuree de situatie verergeren. Kool veroorzaakt vaak gas.
Als je groene groenten onder de knie hebt, kun je wortel- en pompoenpuree proberen. En pas daarna - aardappel, omdat het vooral allergieën veroorzaakt vanwege het hoge gehalte aan zetmeel.
Fruit
Fruitpuree wordt na groentepuree in het dieet van de baby geïntroduceerd. U moet beginnen met peren en appels, die allergeenarm zijn. Banaan en abrikoos veroorzaken ook zelden de ontwikkeling van allergieën. Perzik kan echter allergische dermatitis veroorzaken. Er is een regel: ten eerste wordt puree van fruit dat groeit in het gebied waar de baby leeft, geïntroduceerd in aanvullend voedsel. En pas daarna kun je de kruimels exotisch fruit aanbieden (bij voorkeur na een jaar).
BES
Alle bessen in het dieet van het kind moeten heel voorzichtig worden geïntroduceerd, omdat ze de ontwikkeling van ernstige allergische reacties kunnen veroorzaken. De veiligste in dit opzicht is zwarte bes. Als het kind geen negatieve reacties op deze bes heeft, kunnen bosbessen, bramen en kruisbessen worden geïntroduceerd. Frambozen en aardbeien zijn de meest allergene bessen, dus het wordt aanbevolen om ze aan uw baby te geven als hij 1 jaar oud is.
Vlees
Vleespuree kan worden gegeven aan baby's van 6-8 maanden. Breng eerst de kruimels aan op konijnen- en kalkoenpuree, dit zijn magere varianten. Daarna worden kip, rundvlees en varkensvlees geïntroduceerd.
Rybnoe
Vispuree is het meest allergeen. Het kan na een jaar in het dieet van de kinderen worden opgenomen. Als het kind symptomen van allergieën heeft, moet u eerst een kinderarts raadplegen. Het wordt aanbevolen om magere zeevispuree te kopen: koolvis, heek, kabeljauw.
Eencomponenten- en meercomponentenpuree
Eén component bestaat uit één product. Dit type puree moet in de eerste plaats in aanvullende voedingsmiddelen worden geïntroduceerd, omdat het gemakkelijker zal zijn om de manifestatie van allergieën te identificeren.
Een multicomponent puree bestaat uit meerdere producten. Bijvoorbeeld vlees met groenten of granen, bessen- en fruitcombinaties, fruit en bessen met toevoeging van room en melk. Het wordt aanbevolen om dit type puree te geven nadat de baby al vele soorten puree heeft geprobeerd, bestaande uit één ingrediënt. Het is het beste om meercomponentenpuree na 1 jaar in te voeren.
Vraag nr. 4. Waar moet u op letten bij het kopen?
Om ervoor te zorgen dat aanvullende voedingsmiddelen alleen voordelen opleveren voor het kind, is het noodzakelijk om de juiste producten in de winkel te kunnen kiezen. Waar moet rekening mee worden gehouden?
- De samenstelling van de puree. Purees van goede kwaliteit bevatten groenten of fruit en water. Niets meer! Zout, suiker, verdikkingsmiddelen en vitaminesupplementen mogen niet worden opgenomen.
- Houdbaarheid. Hoogwaardige puree voor kinderen is 2 jaar houdbaar. Als het melk of room bevat, is de houdbaarheid verkort. De fabricagedatum en de vervaldatum moeten op het etiket worden vermeld. Koop nooit verlopen (zij het niet veel) producten. Als de pot met puree wordt geopend, mag deze niet langer dan 24 uur in de koelkast worden bewaard.
- Baby's leeftijd. Wees voorzichtig bij het kopen van puree: het moet geschikt zijn voor uw kind qua leeftijd. De fabrikant maakt de volgende merktekens op de verpakking: "+4", "+6", enz. Het cijfer komt overeen met de maand van het leven van de baby.
- Belangrijke informatie op de verpakking. Als op het etiket staat "Aanbevolen door het Research Institute of Nutrition van de Russische Academie voor Medische Wetenschappen", dan kunt u deze puree veilig voor uw baby kopen. Dergelijke producten zijn veilig en van hoge kwaliteit. Op de verpakking staat informatie over de mate van vermaling van de puree. Gehomogeniseerd het is beter om te kopen voor kruimels van 4 tot 6 maanden; puree - voor baby's van 7 tot 9 maanden; grof geschikt voor kinderen vanaf 9 maanden.
Vraag nr. 5. Welke verpakking is beter: blik, karton of spin?
Het is onmogelijk om ondubbelzinnig te antwoorden. Het onbetwiste pluspunt van blikjes is milieuvriendelijkheid en veiligheid. Mocht de puree bedorven zijn, dan begrijpt u dit direct door het kenmerkende gebrek aan katoen bij het openen. Door de glazen pot is het gemakkelijker om het uiterlijk van de puree te zien. Maar tijdens het transport kan het glas barsten en wordt de puree bedorven. Puree in een kartonnen verpakking kan niet breken, maar zo'n bakje is gemakkelijk gekreukt en beschadigd. Het is goed om zakjes met schroefdop mee te nemen voor een wandeling, zodat de baby een snack kan nemen als hij al weet hoe hij de verpakking zelf moet vasthouden. De keuze is aan jou.
Dr. Antsiferova - Hoe babypuree kiezen?
Dr. Elena Antsiferova vertelt hoe je de juiste babypuree kiest voor een kind voor een jonge moeder:
